Кокосовий суп з куркою
Все дуже просто: ви зварите велику каструлю бульйону, і ваше тіло переключається з ложки на ложку для детоксикації, спалювання жиру та отримання нової енергії. Саме про це вони Лікарські супи від Marion Grillparzer.
З її книгою Лікарські супи ти можеш:
- налаштувати кишкові бактерії на тонкий стан, кістки та суглоби на оздоровлення та активізацію імунних клітин;
- використовуючи програму детоксикації супу, придатну на кожен день, щоб позбавити організм від токсинів і цілеспрямовано зміцнити його;
- виявити смачні добавки до бульйонів, які діють як природні стимулятори;
- вигадуйте смачні рецепти від кісткового бульйону, веганського грибного бульйону до в’єтнамського фо супу.
КОКОСОВИЙ СУП З КУРИНОЮ
СИРІ МАТЕРІАЛИ:
300 г листових овочів (наприклад, зелена капуста, мангольд)
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 PL кокосової олії
2-3 ч. Ложки зеленої пасти каррі
400 мл кокосового молока
400 мл відвару з птиці
100 г дитячого шпинату
сіль
чорний перець
1 - 2 PL соку лайма
Додавання білка: на 1 порцію 100 г філе курячої грудки, сіль, чорний перець і ¼ PL оливкової олії.
Додайте перед подачею: кілька листків коріандру
Рецепт розрахований на 4 порції, їх приготування займе 45 хвилин. 1 порція містить: приблизно 420 ккал, білки 30 г, жири 29 г. вуглеводи 8 г.
ПІДХІД:
- Листяні овочі миємо та чистимо, стебла нарізаємо дрібними скибочками, а листя - соломкою. Очистіть цибулю і часник і дрібно наріжте.
- Нехай кокосова олія розчиниться в каструлі. Тушкуємо цибулю і часник у склянці. Додайте листові овочі і тушкуйте 3-5 хвилин. Змішайте пасту каррі і залийте кокосовим молоком та бульйоном. Нехай закипить і варити на кришці на повільному вогні 5 хвилин.
- Тим часом промийте шпинат, дайте йому стекти і обережно перемішайте заглибним міксером. Приправте сіллю, перцем і соком лайма.
- Перед подачею курячу грудку промийте, обсушіть і наріжте кубиками 1,5 см. Посолити і заправити. Нагрійте олію на сковороді з антипригарною поверхнею і смажте протягом 2-3 хвилин на середньому вогні при постійному помішуванні. Подаємо суп у глибокій тарілці з порцією м’яса та прикрашеним листям коріандру.
Коли вам допоможе суп?
Ви страждаєте від таких симптомів? Перевірте, які вони.
Надмірна вага
жирний живіт
високий тиск
біль у суглобах, спині, голові
біль у м'язах
проблеми зі шкірою
втрата волосся
ламкі нігті і подряпини на нігтях
відсутність мотивації
знижена продуктивність
шари лібідо
забудькуватість
хронічна втома
перепади настрою
порушення сну
здуття живота, діарея/запор
печія
харчова непереносимість
невиправдана вигода
терміновість
втома після їжі
Кожен ваш хрест говорить за вас, щоб ви включили в своє життя міцний бульйон.
Дізнайтеся більше в новинах Лікарські супи .