граната

Вони є модною тенденцією в місцях у головних столицях Європи, а також у Сполучених Штатах, вони також не несуть алкоголю та мають велику освіжаючу та зволожуючу силу

калорій

Редакція/Гранада 27 серпня 2011 - 01: 00h

Безалкогольні коктейлі Світло і без алкоголю вони є царями терас цього літа. Все більше і більше готелів та коктейль-барів мають власне меню, яке спеціалізується на цих способах, що накопичує переваги: ​​вони краще втамовують спрагу, забезпечують кабель для тих, хто хоче уникнути зайвих кілограмів і не створює незручностей для водіїв.

Щоб справді насолодитися цими напоями, найкраще поєднувати їх з різними видами їжі відповідним чином. Експерти стверджують, що, наприклад, коктейлі з тоніком ідеально приймати з копченими продуктами, апельсинові газовані напої - найкраща компанія для фруктових шампурів, кола підкреслюють смак морозива, лимонні підсилюють смак Риби та молюсків, а також ті, що включають гіркий рекомендуються для горіхів.

Різноманітність ароматів, які можна отримати із сумішами безалкогольних напоїв, майже нескінченне, і пошук ідеального балансу між різними інгредієнтами може стати мистецтвом, як пояснила Anfabra, асоціація виробників безалкогольних напоїв. Поперше, бармени Вони рекомендують користуватися типовими фруктами та овочами для кожної пори року. Влітку перевагу надають полуниця, персики, малина, кавун або персики, хоча настої або есенції, такі як ваніль та кориця, також дуже корисні для додання особливого нотки.

Експерти також розробили свої рекомендації щодо часу доби, коли найкраще вживати кожен вид коктейлів. В середині ранку вони вибирають легкі апельсинові газовані напої, в якості аперитиву перед обідом вони рекомендують напої з гірким або тонізуючим напоєм через гіркий смак, а в середині дня рекомендують колу через їх солодкий та ванільний смак. Однак коктейлі, що містять газовану воду, безсумнівно, є найбільш гнучкими і їх ідеально пити в будь-який час доби, а їх смак адаптується до всіх видів їжі, яку вони супроводжують.

Будь-хто може спробувати створити власні коктейлі вдома, вам потрібно мати лише фантазію і трохи терпіння, тому що потрібно буде кілька невдалих спроб, перш ніж знайти суміш, яка кожному подобається найбільше. Щоб полегшити пошук ідеального рецепту, рекомендується бармени більш недосвідчені, які не використовують більше одного п’яти інгредієнтів в одному напої і які шукають баланс смаків, в якому не виділяється жоден інгредієнт. Ще одна деталь, про яку слід пам’ятати, - це те, що сода визначає інгредієнти, які можна додати до коктейлю. Наприклад, якщо це легка сода, така як лимон, її можна змішувати з щільними інгредієнтами, такими як морозиво, тоді як, якщо сода темна, як кола, найкраще супроводжувати їх фруктами, такими як малина або смородина.

Ці поради вже містять базові знання, необхідні кожному любителю, щоб взятися за роботу та перевірити, наскільки креативно вони працюють на кухні. Смакові якості, які будуть отримані, залежатимуть від смаку, яким кожна людина хоче освіжити літо.