дартс (також можна використовувати смородину, терен, чорницю, йосту, чорний аром)
Перед використанням відріжте від стрілок держак та решту квітів. Беремо стиглих овець, миємо їх і викладаємо на тканину або рушник, щоб вони добре висохли (близько 2 годин). Покладіть сухофрукти шарами (приблизно 3 см) у скляну склянку об’ємом 2-5 літрів і налийте мед, щоб він був покритий. Ось як ми рухаємося шарами до висоти 3/4 чашки. Дайте постояти 2-3 години, обережно перемішайте з новим дерев'яним або пластиковим фурункулом. Накрийте чашку серветкою і заклейте гумою. Залиште на кухні (не на сонці) на 3-6 тижнів, щодня обережно перемішуйте вміст. Сік поступово витікає з плодів, вміст склянки темніє, плід трохи стискається і піднімається вгору. У чашці спостерігається незначне спиртове бродіння, але вміст алкоголю низький. Взимку ми приймаємо приблизно 1/2 dcl на голодний шлунок на день і споживаємо натщесерце. Це відмінна профілактика та ліки.
Ми також можемо відокремити вміст чашки, розлити рідку медовуху в темні пляшки і зберігати фрукти (навіть з невеликою кількістю рідини) у закупорювальних чашках і закривати кришками, щоб запобігти висиханню.
Цей рецепт можна знайти разом з іншими рецептами у публікації: Детоксикація - шлях до здоров’я.
Школа громадського здоров'я
Чалупкова 24
903 01 Сенець