Школа через гру - так називають Міжнародний день захисту дітей у Трстенській державній школі. Окрім низки спортивних змагань та ігор, діти могли скуштувати багато корисних смаколиків, приготованих для них кухарями з місцевої шкільної їдальні.

харчування

12 червня 2009 р. О 0:00 НАĎА КАЛІШОВА

ТРСТЕНА. Жон, приємна музика, викладачі та студенти бігають скрізь, і непереборний запах всіляких смакот, що пливуть над усім цим. Це сприйняв випадковий відвідувач 1 червня у початковій школі Гвієздолавова у Трстені. Незадовго до дев'ятої години пік припинився, і всі діти зібрались на шкільному майданчику, щоб відкрити "свій день Д". У школі залишався лише запах красиво оформлених столів та розкладних столів під великою кількістю їжі.

Геть солодощі
На додаток до звільнення від навчання, діти традиційно отримують солодкий пакунок під час відпочинку. Однак цього року керівництво школи вирішило підготувати дітям сюрприз.
"Спочатку ми хотіли дати дітям замість солодощів пакет раціону та приготувати їх до расоорганічного дня. Але тоді керівник їдальні придумав, що вони можуть приготувати для дітей дегустацію раціонів », - сказала директор Мілена Сміткова. Як вона зазначила, діти зазвичай досить недовірливо дивляться на їжу в шкільній їдальні і так само коментують їх. "Ми хотіли показати їм, що кулінарні школи готують смачні страви, які також можуть бути корисними та виглядати чудово".

Від спредів до філе
Столи в головному коридорі були складені під ласощі світової фантастики: різні види овочевих та рибних спредів, рибне філе, загорнуте в кукурудзяну муку, рисова каша з фруктами, випічка раціо, свіжі овочі та фрукти. «Співпраця з керівником кухні - відмінна. Бажання, активність та зусилля кухарів були невимовні. Капелюх перед роботою », - похвалив директор школи їдальні.
Кухарі готували їжу з четвертої ранку, випікаючи солодкі булочки в неділю. Про розстановку столів подбав професійний аранжувальник. Працівники їдальні також забезпечували спонсорів, які фінансували кілька сировини.

Від раціо до переробки
Окрім дегустації вибраних страв з раціону, вчителі підготували супутні атракціони для дітей. Одним з них був показ мод, де діти демонстрували моделі з вторинних матеріалів. Тоді ж відбувся лицарський поєдинок - команда з десяти членів змагалася за кожен клас. Переможці першого та другого ступеня забрали додому мандрівний кубок та солодкі призи з поєдинку.
«Оскільки ми з осені пов’язані із школою на Заході, діти з житлового масиву також приїхали вперше. Третіх не було, вони були біля басейну. Сорок дітей з нашої школи поїхали до польської Завої, куди їх запросила наша соціальна школа на спортивний день ", - додав директор.

Одного дня захисту дітей недостатньо
Спочатку керівництво школи планувало підготувати лише один День захисту дітей, який щороку організовує Батьківська рада. "Однак гостей, яких запросили батьки, не пустили до середи. І тому, у виняткових випадках, ми змусимо дітей святкувати своє свято двічі », - сказала нам М. Сміткова у понеділок вранці. Трстенські школярі насолоджувались другим Днем захисту дітей у середу, цього разу у компанії легендарного Майстра N, із солодощами та цукровою ватою.
"Ми віримо, що діти зрозуміють, що обидва дні - це наш подарунок для них, що школа - це не просто страждання і страждання. Крім того, я вірю, що ми зможемо здійснити основну ідею святкування понеділка - щоб діти почали їсти здорову їжу ".
Здорове харчування Шкільна їдальня Трстенська, яка має до 485 закусочних, не була представлена ​​лише за один день. Поступово він також інтегрує їх у повсякденне харчування, хоча - як додав директор школи - це досить фінансово. "Однак ми зробимо все можливе, щоб з наступного року включити в меню хоча б один тип раціональної їжі".