12.5. Сучасні підлітки часто турбуються про зайву вагу. Оскільки вони перебувають у підлітковому віці, вони не можуть обмежити споживання поживних речовин, і експерименти з різкими дієтами, які часто дотримуються знаменитості, не рекомендуються експертами.

персонажа

Архів

Популярний з Інтернету

Якщо ви додасте ІТ в казан до КІНЦЯ готування, ви додасте їжі набагато більше смаку: Ідея за 100 балів!

Знайомства із доленосною жінкою: Коли чоловік помічає вас у ТАКІЙ сукні, він знову закохується до вух!

Дочка Івети Малаховської розповіла, як вони з чоловіком підтримують іскру: вони роблять ЦЕ весь вечір!

Навіть якщо є пандемія, не зволікайте з відвідуванням амбулаторного лікаря

Китайський гороскоп - один з найточніших: Чи знайдете ви в році БИВОЛІ доленосну любов? ЦЕ чекає на вас

Пов’язані з темою

Як це зробити

Втрата ваги після сорока

Продукти для схуднення після

Як схуднути

Період юності характеризується значними фізичними та функціональними змінами, які в основному спричинені статевими гормонами. Це підлітковий вік, тобто підлітковий вік (статеве дозрівання). Структура організму змінюється внаслідок гормональних регуляторних змін. Цей період індивідуальний за часом, у дівчаток статеве дозрівання настає раніше, приблизно з 10 по 13 рік, у хлопчиків у віці від 12 до 15 років, але ми часто спостерігаємо відхилення від цього середнього показника: передчасне або відстрочене статеве дозрівання, які в основному генетично обумовлені.

Не обмежуйте поживні речовини

Умовою правильного харчування є достатнє споживання енергії, повноцінних білків та мінералів як будівельних матеріалів. Недостатнє споживання поживних речовин може уповільнити ріст. Період статевого дозрівання переживається індивідуально, діти часто мають психічну невпевненість, нестабільний настрій і формують різне ставлення до власного тіла, що призводить до переваги різних способів харчування. У хлопчиків вага тіла з більшою часткою м’язової маси значно зростає, вони мають міцніший скелет і менші запаси жиру в порівнянні з дівчатами того ж віку. Тоді структура тіла відповідно до статі має різні харчові потреби.

Потреба в енергії в цифрах

Середня кількість енергії, яку споживають хлопці у віці від 15 до 18 років, становить приблизно від 10 до 11000 кДж на добу, що має включати вуглеводи в кількості 400-450 г, білки 60 г і жири 70-80 г на добу. У дівчаток потреба в енергії дещо нижча - від 9 до 10 000 кДж на добу та кількість поживних речовин: вуглеводів від 300 до 350 г, білків від 50 г та жирів від 50 до 60 г на добу. Ці суми стосуються вивчення молоді. У підлітків, які також мають фізичне навантаження, потреба в поживних речовинах зростає на 10-20 відсотків. Оптимальна частка окремих поживних речовин однакова для обох статей: білки складають близько 20 відсотків, жири від 25 до 30 відсотків і вуглеводи від 50 до 55 відсотків щоденного споживання енергії.

П’ять порцій на день

Необхідно дотримуватися регулярної дієти, оптимальна частота - 5 щоденних прийомів їжі, як для дорослих. Розподіл споживання енергії здійснюється відповідно до очікуваної фізичної активності: сніданок і десятина складають 30 відсотків, обід 40 відсотків, оловрант і вечеря 30 відсотків. Не забувайте про питний режим: вода або мінеральна вода, фруктові соки або чаї в загальній кількості не менше 1,5 літра на день.

Джерела поживних речовин

Білки найкраще підходять у вигляді білої птиці або нежирної свинини, а іноді яловичини, риби, молочних продуктів та сиру. Складні вуглеводи містяться в цільнозернових продуктах, картоплі, макаронах та рисі, інші вуглеводи у фруктах та овочах, які дітям потрібно щонайменше від 3 до 4 порцій на день. Жири можна знайти у вигляді рослинних олій, оливкової олії та морської риби.

Цінний кальцій

Слід забезпечити адекватне споживання кальцію підліткам, що ростуть: від 1200 до 1500 мг на день. Однак ця кількість не приймається більшістю дітей, тому батьки повинні керуватися харчуванням своїх дітей. Найкращими джерелами є молоко та молочні продукти: напівжирене молоко, подібне до йогурту, містить 123 мг кальцію в 100 г, до 1200 мг пармезану, 1000 мг Емменталю, ейдаму та гауди у 800 г кальцію в 100 г сиру.

Сонячні ванни допомагають

Поглинання та використання кальцію сприяє короткочасному багаторазовому перебуванню на сонці або споживанню від 400 до 500 од., Тобто міжнародних одиниць вітаміну D на добу. Джерелами кальцію також можуть бути бобові: соя, боби та сочевиця містять від 200 до 280 мг кальцію на 100 г, а те, що мало відомо - оливки 60 мг на 100 г. Для того, щоб підліток прийняв цю кількість кальцію зі свого раціону, він повинен випивати під час сніданку та перед сном не менше 2-3 дл молока, тобто. j. Від 400 до 600 мл, і їжте 100 г твердого або м’якого сиру на день.

Схильний до зайвої ваги

У період статевого дозрівання діти починають виявляти генетичні схильності до певного типу фігури, а також схильність до надмірної ваги та ожиріння через погані харчові звички в сім’ях. Діти, у яких є один із повних батьків, мають 40-відсотковий ризик розвитку ожиріння, причому обидва батьки, що страждають ожирінням, становлять до 70 відсотків у порівнянні з 14 відсотками ожиріння у дітей із нормальною вагою. Вплив спадковості на розподіл жиру ще більш виражений: чоловічий тип із накопиченням жиру в животі або жіночий тип із зберіганням стегна та стегна.

Помилки в харчуванні

У способі життя та харчових звичках худорлявих та ожирілих дітей були виявлені такі відмінності:
1. пропускаючи сніданок чи обід і закінчуючи ввечері,
2. високе споживання цукру із солодощів та солодких напоїв,
3. зниження фізичних навантажень у вільний час,
4. заміна приготованої гарячої їжі на "швидку їжу": 100 г піци містить від 900 до 1100 кДж, тоді як порція для 1 людини становить близько 300 г,
У 100 г картоплі фрі, обсмаженої насухо, 600 кДж, смажених 1100 кДж,
5. експерименти з дієтами, особливо у дівчат, які легко піддаються міфу про фігуру супермоделі `а-ля: сувора дієта з низьким вмістом вуглеводів зі швидким зниженням ваги призводить до ефекту йо-йо і призводить до збільшення маси тіла, ніж до дієти, існує ризик анемії через дефіцит заліза та дисфункцію або втрату менструації у дівчат.

Не недооцінюйте контроль

Щоб запобігти ожирінню у підлітків, батьки повинні знайти час, щоб підготувати здорову та збалансовану дієту для своїх дітей та контролювати свій щоденний раціон. Не можна недооцінювати потенційні сигнали про розлад харчової поведінки, що може спричинити проблеми з психічним здоров’ям, але слід розглядати їх з чутливістю та своєчасно звертатися до фахівців.

Приклад цілоденного меню

Сніданок
напівжирне молоко 200 мл = 400 кДж або фруктовий йогурт 150 мл = 600 кДж
темний хліб 50 г (1 скибочка хліба або 1 круасан із непросіяного борошна) = 500 кДж
1 шматок плавленого сиру трикутної форми = 150 кДж
помідор 1 шт = 50 кДж
загалом від 1200 до 1400 кДж

Десяте - Заправлений хліб з шинкою:
2 шматки темного хліба = 1000 кДж
свиняча шинка 50 г = 300 кДж
Скибочки сиру Едам 50 г = 700 кДж
всього 2000 кДж

Обід - Смажена курка із смаженою картоплею та салатом з огірків:
куряче м'ясо 100 г = 500 кДж
картопля 200 г = 700 кДж
огірки 200 г = 150 кДж
1/2 PL рослинного масла = 250 кДж
сіль, спеції за смаком
всього 1600 кДж

Оловрант
яблуко 1 шт = 400 кДж

Вечеря 1 - Запечена цвітна капуста з яйцем:
цвітна капуста 250 г = 300 кДж
яйця 2 шт = 600 кДж
1/2 PL рослинного масла = 250 кДж
45% ейдаму 30 г = 500 кДж
повножирний білий йогурт 50 мл = 250 кДж
сіль, спеції за смаком
всього 1900 кДж

2-а вечеря
корж 1 нарізаний 50 г = 700 кДж
мандарин 1 шт 200 г = 400 кДж

Перед сном
напівжирне молоко 250 мл = 500 кДж

Напої
вода та мінеральна вода 1000 мл = 0 кДж
апельсиновий сік 200 мл = 400 кДж