Є кілька варіантів, за яких люди відчувають голод частіше за інших. Одна з них полягає в тому, що вони забули, що таке почуття справжнього голоду.

починаєте

«Чому я завжди голодний?» Це питання, яке я часто чую від своїх пацієнтів. У кращому випадку голод дратує і відволікає, у гіршому - сигналізує про те, що щось не так.

У будь-якому випадку, мозок не завжди вірить повідомленням, які надсилає йому його тіло. Однак припустимо, ви їсте рівномірно протягом дня. Тоді є кілька можливих пояснень, чому голод - це ваш вірний супутник.

Тіло думає, що це голод

В організмі існують механізми, які запобігають падінню маси тіла нижче певного рівня. Він різний для всіх і залежить головним чином від генетичних схильностей. Ці механізми активні, незалежно від того, голодні ви чи як це виглядає (наприклад, при низькокалорійних дієтах). У першому випадку їх ефект проявляється уповільненням обміну речовин, у другому - підвищує апетит.

Хоча для зниження ваги організму достатньо менше калорій, голод та апетит посилюються. Насправді підвищення апетиту для схуднення може зіграти більшу роль, ніж зміна обміну речовин. При втраті кожного кілограма ваги ми спалюємо на 20-30 калорій менше на день, але апетит може зростати до 100 калорій на день. Простіше кажучи, організму легше захиститися, збільшуючи апетит (і, отже, вимагаючи більше калорій), ніж уповільнювати обмін речовин і функціонувати з меншою кількістю калорій.

Дієта без цукру чи без жиру? Вчені придумали дивовижну відповідь

У вашому раціоні мало білка

З трьох макроелементів, до складу яких входять цукри, жири та білки, саме білки найбільше сприяють відчуттю ситості. Однак це не означає, що вам доведеться переборщити з білками, адже для здоров’я вам потрібна різноманітна дієта, що складається з усіх трьох макроелементів.

Почуття ситості протримається у вас довше, якщо ви включите в кожну страву трохи білків. Ви можете знайти їх, наприклад, в яйцях, йогуртах, тофу, квасолі, рибі, курці або червоному м'ясі. Спробуйте трохи поекспериментувати з дієтою і зауважте, як ви будете почуватися після різних страв.

У вас дисбаланс мікрофлори кишечника

Кишечник разом з мікроорганізмами, що в них мешкають, функціонує як мініатюрний мозок і, крім усього іншого, впливає на ваш настрій, апетит і навіть на ласку. Десятки трильйонів бактерій та інших мікробів у кишечнику виробляють ряд сполук, у тому числі ті, що нагадують гормони, що регулюють апетит. Приблизно через двадцять хвилин після їжі бактерії стимулюють вивільнення цього гормону, посилаючи сигнал організму, що він вже насичений.

Але коли у вас в кишечнику немає строкатої мікрофлори, деякі види мікробів можуть стати домінуючими, і те, що їм потрібно для виживання, може відрізнятися від того, що корисно для вашого організму. Коли ви не на одній хвилі з мікробами в кишечнику, вони намагатимуться маніпулювати вашими харчовими звичками на вашу користь. Вони можуть змінити ваші смаки так, що ви їсте те, що їм підходить, а також можуть вимагати їжі, яка пригнічує їхніх конкурентів.

Наприклад, якщо ви їсте багато солодощів, мікроби, які сприяють цукру, будуть процвітати, але мікроорганізми, які його переносять, слабнуть або зовсім загинуть. Добре харчуються мікроби, які пробиваються, отримають ще більший вплив і збільшать ваш апетит до більшої кількості цукру.

Вирощувати різноманітну мікрофлору кишечника можна, вживаючи продукти, багаті клітковиною та пробіотичними бактеріями. Додайте до цього фізичну активність, уникайте стресів і висипайтеся. Це просто зменшує ризик того, що певні типи бактерій отримають перевагу в кишечнику, і може зменшити поколювання та незвичний голод.

Ти занадто мало спиш

Хронічне припинення сну також може посилити голод і тягу до цукру. Причиною є, мабуть, втрата так званого швидкого сну. Згідно з дослідженням, опублікованим у 2015 році в журналі Sleep Medicine, зменшення активного сну може призвести до підвищення апетиту.

Якщо ви спите менше шести годин на день, будьте особливо пильними, оскільки остаточний цикл швидкого сну починається близько шостої години.

Ви їсте занадто рідко

Існують більш-менш експертні думки щодо того, яким повинен бути оптимальний склад страв. Однак ми б марно шукали чітких доказів, що пов’язують час або частоту прийому їжі з вагою чи здоров’ям. Ідеально їсти так часто, щоб ви мали достатньо енергії протягом дня і були настільки ж голодними. Недостатньо, щоб з’їсти перше, що ви побачите, але достатньо, щоб впоратись з поживною їжею.

Зробіть невелику спробу з’ясувати, яка частота вам підходить. Однак пам’ятайте, що ви не їсте так часто, що зовсім перестаєте відчувати голод.

Ви вже навіть не знаєте, що таке справжній голод

Багато людей вже втратили контакт зі своїми голодними сигналами, оскільки вони звикли пропускати їжу або, навпаки, вони все ще напхані. Причиною можуть бути регулярні дієти, хаотичне домашнє господарство або напружене робоче життя. Кожен із цих сценаріїв може з часом приглушити голодні сигнали.

І коли ви перестаєте відчувати справжній голод, ви можете сплутати з ним інші сигнали, включаючи емоції, смаки чи просту потребу в стимулюванні.