Інгредієнти:
25 dkg вершкового масла або маргарину для випічки, 10 dkg цукрової пудри, 1 пакет ванільного цукру, 25 dkg дрібного борошна, 10 dkg порошку заварного крему (може бути ванільним, перфорованим або шоколадним)
для "склеювання":
25 dkg смачного арахісового масла (Nutella)
1. Змішайте м’яке вершкове масло (кімнатної температури) спочатку з піною, а потім із двома цукрами до піни. З’єднати з борошном і заварним кремом. Ви можете зробити тісто різних кольорів, у цьому випадку цукрове масло замішують з борошном, розділеним на 2 або 3 частини, лише потім замішують із відповідною кількістю (5 або 3 дека) заварного порошку.
2. З тіста сформуйте кулі менших розмірів, ніж волоський горіх, покладіть у деко, застелене папером для випічки, і притисніть виделкою. Випікайте в розігрітій духовці на середньому вогні (185 ºC; в духовці з повітряним перемішуванням 170 ºC) протягом 12 хвилин.
3. З Nutella - але також з розтопленим шоколадом або варенням - ми складаємо 2-2 штуки разом.
На 10 осіб
Час підготовки: 1 година 30 хвилин
Одна порція: 473 ккал