Харчування як терапія:

Покажчик змісту

спосіб

ЗДОРОВІ ХАРЧОВІ КОМБІНАЦІЇ .

Їжа - це теж терапія. Правильна і адекватна дієта для нашого самопочуття - це потужне профілактичне та лікувальне ліки. Гіппократ, давньогрецький лікар, заявив: "Нехай ваші ліки будуть вашою їжею, а їжа вашими ліками".

Ефективність дієтотерапії це залежить від правильного підбору їжі, необхідної для лікування захворювання, і часу споживання їжі. Так, наприклад, залізодефіцитну анемію лікують продуктами, багатими залізом (шпинат, сочевиця, яловичина тощо); кращі результати спостерігаються протягом чотирьох місяців, ніж протягом двох місяців. Якщо ми лікуємо цукровий діабет серед ожиріння дієтою, багатою на бобові, фрукти та овочі, що містять клітковину та складні вуглеводи, ми спостерігаємо значне поліпшення стану через рік. Крім того, він має велику перевагу в тому, що йому не вистачає несприятливих наслідків тривалого лікування ліками або лікарських взаємодій, які шкодять здоров’ю.

Поживні речовини є терапевтичними елементами дієтотерапії. Це ті порції їжі, які виконують енергетичну, структурну або регулюючу функцію в нашому організмі. Їжа має поживний склад вуглеводів, ліпідів, білків, мінеральних солей, вітамінів та речовин з різними властивостями (антиоксидантами, детоксикантами тощо), необхідними для здоров’я, а також для профілактики та лікування патологій.

Таблиця годування як терапія

В наступний малюнок Відображено кілька патологій, таких як серцево-судинні захворювання, високий кров'яний тиск, гіперхолестеринемія або високий рівень шкідливого холестерину або ЛПНЩ, рак, артроз, діабет та феропенічна анемія. Також застуда та грип, подразнене кишечник та запори, депресія, деменції та хвороба Альцгеймера, депресія, захворювання шкіри та очей.

Основні поживні речовини для лікування кожної хвороби, отже антиоксиданти надають сприятливий терапевтичний вплив на рак, хвороби серця та деменції.

Клітковина корисна для лікування діабету, високого рівня шкідливого холестерину в плазмі крові, серцевих захворювань, запорів та подразненої кишки. .

Вітамін А корисний для зору, для регенерації шкіри, слизової оболонки органів дихання та травлення.

, Вітамін С підвищує захисні сили тощо.,

Їжа містить поживні речовини, і, наприклад, найбагатшою клітковиною є бобові, цільні зерна та деякі фрукти (ківі, апельсин, полуниця тощо) та овочі. Продукти, багаті антиоксидантами, це переважно свіжі фрукти та овочі, бобові та, в меншій мірі, деякі види м’яса та риби.

Коли ви дивитесь на картину, то бачите її більш детально.

Інфографіка їжі - це диво-терапія.

Здорові поєднання їжі

Доведено, що асоціація кількох продуктів приносить користь нашому здоров’ю, оскільки організм краще засвоює їхні поживні речовини.