[ЗАВЕРШЕНО]
ПРОФІЛЬ УЧАСНИКІВ КУРСУ: Медичні працівники, котрі з особливим зацікавленням вивчають методологію дослідження в галузі харчування людини та її практичних засобів.
ГОЛОВНА МЕТА:
Знати загальну структуру дослідницького проекту з питань харчування людини та комунальні послуги, які використовуватимуться на всіх його етапах.
Дізнайтеся про структуру проектування, виконання та інтерпретації дослідницького проекту з клінічного харчування.
Знати специфічні характеристики досліджень харчування на рівні суб'єктів, змінних та втручань.
Ознайомтесь з пошуком, розумінням, оцінкою та критикою бібліографічних джерел у клінічному харчуванні
Сприймайте важливість правильного застосування прикладної, описової та довідкової статистики при аналізі результатів дослідницького проекту з питань харчування.
Знати усні та письмові прийоми передачі результатів.
СТУДЕНТИ: Максимум 60
Буде проведено первинне та остаточне оцінювання знань студентів, щоб знати вплив та ефективність викладаного курсу
Також буде проведена оцінка викладацького складу, використаних матеріальних ресурсів, а також ступеня та застосовності набутих знань.
Усна презентація, що підтримується технікою проекції Power Point або подібною.
Навчання базується на прогресуванні наданої інформації на основі попереднього знання основних понять для розуміння.
Викладання буде підтримуватися під час занять або в кінці його презентацією коротких прикладів, заснованих на харчовій практиці або пов’язаних з нею.
ТРИВАЛІСТЬ:
10 занять по 45 ', вранці та вдень, з перервою на обід 90', з 10:00 до 20:00.
МАТЕРІАЛ:
Студенти отримають допоміжні бібліографічні посилання для подальших консультацій, а також матимуть зміст - паперовий формат - прозорих плівок або комп’ютерну презентацію відповідних класів
Вступ та цілі
Міхан де ла Торре, Альберто. Лікарня Г. Ягуе Бургос. Область харчування та хроматології, Університет Валладолід
Структура розслідування. Концепція наукового методу.
Хосе Кордеро Гевара. Управління первинною медичною допомогою SACYL, Бургос.
Види та дизайн досліджень у галузі харчування.
Альберто Міхан де ла Торре. Лікарня Г. Ягуе Бургос. Область харчування та хроматології, Університет Валладолід
Клінічне випробування в галузі харчування. Причинність та асоціація. М.Ангел Гассулл і Дуро. H. German Trias i Pujol, Badalona, редактор клінічного харчування.
Дослідження споживання їжі. Харчова епідеміологія.
Хав'єр Арансета Батріна. Більбао, Громадський відділ харчування, Більбао. Наваррський університет.
Мета-аналіз, систематичні огляди. M.B.E. і харчування. Едуард Кабре Гелада. H. German Trias i Pujol, Бадалона, заступник редактора клінічного харчування
РОБОЧА ЇЖА
Описова статистика, застосована до досліджень харчування. Обсяг вибірки. Помилки типу I та II.
Теодоро Грау. Університетська лікарня 12 жовтня, Мадрид.
Довідкова статистика, застосована до досліджень харчування. Клінічне та статистичне значення.
Беатріс де Матео. Область харчування та хроматології, Медичний факультет, Унів Вальядолід.
Вимірювання змінних у харчуванні. Золотий стандарт концепції. Плутанина та багатовимірний аналіз.
Гонсало Мартін Пенья. Лікарня Мостолес. Університет Сан-Пабло-CEU, Мадрид.
Пошук інформації в харчуванні. Бази даних, www. Критичне тлумачення літератури та її обґрунтованість.
Хав'єр Ордоньєс. Університетська лікарня Маркаса де Вальдецилла, Сантандер.
Альфонсо Месехо Арізменді. Університетська клінічна лікарня, Валенсія.