Вінегрет кінзи
Тепер, коли наближається гарна погода, а салати стають королевами столу, готуйте це Вінегрет кінзи це буде чудовим натхненням. Він ідеально підходить для заправки салатів, як я вже вам говорив, але він також чудово виглядає в гуакамоле або для ароматизації та прикраси ваших страв з риби чи овочів.
Вінегрети ідеально підходять для того, щоб заправити наші салати та надати їм особливого ароматного відтінку. Вони також дуже корисні для ароматизації та декорування інших страв, я рекомендую вам спробувати цей вінегрет з лососем, смаженим на пару або на пару, тому що він вам сподобається. Або з нашим салатом з кіноа, який викликає захоплення.
Вже давно я не поділився з вами однією з моїх порад або прийомів з приготування їжі, і я думаю, що вам сподобається ця, бо, крім того, що вона дуже проста, вона буде дуже практичною, і ви будете дуже корисною. Це смачна та оригінальна альтернатива типовій заправці для салату. Це дозволить вам вийти з повсякденного життя і надати особливий відтінок вашим стравам.
Я підготував відео фокус, щоб ви могли поетапно бачити процес. Не забудьте підписатися на наш канал YouTube, щоб бути в курсі новин. Це безкоштовно!
Інгредієнти:
- 125 мл EVOO
- 2 столові ложки хересу або яблучного оцту, що вам більше подобається
- Сіль
- 4-5 гілочок свіжого коріандру
Опрацювання
Приготування цього вінегрету досить просте. Для початку підготуйте склянку електричного міксера і налийте в неї оливкову олію першого віджиму.
Потім додайте оцет і сіль.
Нарешті, помістіть гілки коріандру в склянку.
Вам просто потрібно збивати пару хвилин, поки коріандр повністю не подрібниться і суміш не емульгує, набуваючи трохи тіла. Рекомендую покласти винегрет у пляшку для соусів, оскільки це буде дуже практично при його використанні. Ви також можете зберігати в холодильнику, він прослужить більше тижня.
У вас вже є коріандр-вінегрет, готовий до використання у ваших салатах або кращих стравах.
Це ідеальний штрих для нашого салату з кіноа, ви повинні спробувати!
Насолоджуйтесь і до наступного разу Cocinitas!
- Рецепт яблучного пудингу Яблучний пудинг Кулінарні рецепти Фрукти Рецепти їжі з яблуками
- РЕЦЕПТ Чай з коріандру для схуднення The Truth News
- Яку їжу взяти для сухопутної подорожі Кочіна-і-Віно
- Супер дієта Quatuor серцево-судинний коріандр Bio 20 Фіал
- Рецепти з яловичиною - 25 найсмачніших простих страв