Це надзвичайно простий спосіб приготування коричневого рису. Я також даю вам ідеї, як зробити так, щоб у вашому домі це сподобалось і почали це їсти.

зробити

Переваг переходу від типового білого та рафінованого рису до коричневого настільки багато, що справді варто спробувати. У моїй електронній книзі є розділ про те, чому вибирати цільнозернові злаки, як їх купувати, де і як їх готувати, щоб підвищити свою харчову цінність, якщо ви хочете отримати більше інформації.

Як вибрати найкращу квасолю?

Купуючи боби, переконайтеся, що вони однакового кольору та розміру, а також щоб вони загалом виглядали чистими. Під чистотою я маю на увазі, що там немає сміття та тварин. Шукайте цільнозернові, які не мають кісточок або розбиті на шматки. Якщо ви подивитеся на фотографію вище, то побачите, наскільки всі зерна однакового розміру та кольору, вони виглядають дуже однорідними.

Бувають випадки, коли їх краще купувати оптом, оскільки це свіжіші зерна, ніж ті, які вже упаковані. Насипні зерна часто дешевші.

Для їх зберігання краще, якщо, повернувшись додому, ви покладете рисові зерна в щільно закриту банку. Вони довше зберігаються в шафі та в прохолодних місцях. Якщо пляшка добре закупорена, вони можуть прослужити до 6 місяців.

Як приготувати коричневий рис?

Зробити його дуже просто, але він, як і всі види рису, вимагає невеликої практики, щоб зробити його надзвичайно насиченим і пухнастим.

  1. Спочатку потрібно виміряти кількість коричневого рису, яку ви хочете зробити. Чашка сирого рису подає близько 4 людей. Ну, коли ви знаєте, скільки рису ви хочете зробити, вам доведеться змити його дуже добре і прибирайте поламані зерна, лушпиння та будь-яке інше сміття, яке ви бачите.
  2. Потім ви кладете його в казан, де ви збираєтеся готувати, і додаєте відповідну воду. Ви включаєте вогонь на середній вогонь і накриваєте його. Мені подобається використовувати силіконову кришку, яка запобігає виливанню води і плиті не забруднюється.
  3. Коли вода почне закипати, зменшіть вогонь і залиште, поки майже вся вода не вбереться.
  4. Вимкніть вогонь і залиште рис покритим на 5-10 хвилин.
  5. Коли рис більше не має води, а час відпочинку пройшов, ви можете розпушити його виделкою і приправити.

Справді, приготування такого рису - це найбагатший і найпростіший спосіб, який я знайшов, щоб зробити всіх у моєму домі, як коричневий рис. І саме зараз, коли я починаю думати не лише про звичайний коричневий рис, а й про цільнозерновий басмати та цільнозерновий жасмин тощо. Басмати та жасмин трохи ароматніші, ніж звичайні, та смачні M-E-G-A.

Поради, підказки та інші рецепти

  • Є люди, які підходять нам вперше, і бідний коричневий рис отримав погане ім’я. Є люди, які кажуть, що це важко або липко. Тому я кажу вам, що це практично, але воно того варте, воно дуже, дуже багате. Якщо виконати ці кроки, це не складе труднощів, воно буде дуже багатим.
  • Є люди, які кладуть наполовину білий рис, а наполовину коричневий рис, щоб потроху внести зміни в свою сім’ю.
  • Коли я почав його вводити, щоб усі в будинку могли скуштувати, я зробив це не так, як типовий рис. Я виявив, що краще не замінювати одне іншим, якщо не просто вводити щось нове.
  • Наприклад, до цього рису замість того, щоб сказати, що це звичайний рис, я сказав їм, що це новий рецепт іншого рису і що в ньому є лимон.
  • Коли я готую рис, я готую більше, я люблю його зверху і зберігаю, оскільки він дуже холодний, у холодильнику в добре закритій скляній тарі.
  • Якщо у вас залишилося, ви можете перетворити його на смажений рис. Або ви можете просто покласти це на салат, або в суп (наприклад, курячий бульйон без курки), у будь-що, що ви дійсно хочете, що надзвичайно просто зробити.

Як ароматизувати рис?

  • При додаванні води можна покласти зубчик часнику, коріандр і перець серрано. Я кладу сіль в кінці.
  • Ви також можете покласти запашні трави та шматочок цедри лимона.
  • Ви також можете додати аромат, оскільки він приготований. На час розпушування ви можете додати оливкову олію, вершкове масло (я використовую веганське масло), сіль і перець.
  • Я, для цього фото я поклав цедру лимона, оливкову олію і запашні трави.
  • Цей рис надзвичайно смачний із середземноморським салатом з квасолі та нуту, фалафелем або з соусом тахіні, або з хумусом.

Я даю вам рецепт

як зробити коричневий рис

і я сподіваюся, вам подобається ідея додати лимон і кріп до кінця. Якщо так, поділіться фото, як вийшов цей рецепт, розмістіть його в Instagram, Facebook. Якщо ви збираєтеся зробити цей рецепт, то збережіть його Pinterest.

Я хотів би почути від вас, що ви хочете побачити, якщо я вам сподобався чи ні, якщо у вас є сумніви ... скажіть мені в розділі коментарів.