Корінь імбиру (Geum urbanum) - дуже корисна і приємна на смак трава, яка дуже популярна не тільки в Європі, але і в Азії. Про неї згадували в середні віки як благословенну рослину, оскільки вона за її допомогою виліковувала найрізноманітніші хвороби, і, як вважали, вона могла тримати подалі всілякі небезпеки та злі істоти. Воно має дуже характерний ароматний запах, але не пов’язане з імбиром, відомим багатьом.
Корінь імбирного лісу, багаторічник, що належить до сімейства троянд, досягає у висоту до одного метра, цвіте з травня по жовтень. Лісові дороги пішли і трапляються найчастіше в лісах. Інші назви: міхур, кроляча лапа, циклон, лісова гвоздика, трава св. Бенедикта, гвоздикова коріння, очей кролика, дика гвоздика, коп’як із запахом гвоздики та пряники.
Трава містить багато активних інгредієнтів, тобто дубильні речовини, глікозиди та ефірні олії. Завдяки вмісту метаболізму ми можемо споживати його при скаргах на травлення, анорексії, але ми також можемо звернутися до цієї рослини у разі діареї. Траву можна використовувати при запаленні рота, горла та ясен. В цьому випадку досить полоскати горло і полоскати трав’яним відваром. Полоскання також ефективно при афтозі та ларингіті.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Також трав’яний відвар можна застосовувати при захворюваннях травної системи. Раніше укуси змій та жарознижуючі засоби часто використовували для кореня лісового імбиру. Всередину його також можна використовувати при катаракті, застуді та діареї. Зовні ми можемо зробити з нього компрес, таким чином можна вилікувати висипання на шкірі домашнім методом, наприклад, але ми також можемо лікувати варикоз, геморой та рани компресом.
Як ми можемо з нього заварити чай? Зварити столову ложку кореня імбиру і дати постояти чверть години. Процідіть і вживайте чашку імбирного відвару між прийомами їжі. Однак споживання цього чаю не слід завищувати.
Ви також можете зробити салат з листя трави, але ви також можете приготувати листя, які потім можна їсти як гарнір. Коріння рослини також можна замочити у вині з кількістю лимонної або апельсинової цедри, тому ми можемо зробити чудовий зимовий напій.
Корінь лісового імбиру має такий самий запах, як гвоздика, тому ви можете покласти його у свій гардероб, щоб уникнути молі.
Корінь імбирного лісу - інгредієнт багатьох видів чайних сумішей. Його часто використовують для виготовлення лікерів, їх ароматизації або для заміни гвоздики.