сніданок

Здорова каша для сніданку - чудовий спосіб розпочати день. Вони легко засвоюються, вони дають вам необхідну енергію, вітаміни, мінерали, клітковину, добре харчуються, а також дуже смачні.

Ви можете покращити свою здорову кашу для сніданку на свій смак і Додайте улюблені свіжі фрукти, арахісове масло або навіть шматочок гарячого шоколаду. Це буде велике добро.

Якщо у вас немає часу дзвонити вранці, ви можете вибрати з меню готові здорові каші, які просто змішати з водою або молоком і за кілька хвилин вже поснідати.

Не бійтеся трохи експериментувати і знайти свою улюблену кашу. Спробуйте, наприклад, традиційний овес, пшеницю, манну крупу, гречку, амарант, спельту або кукурудзу. Або регулярно міняйте кашу, адже кожна крупа забезпечить вас різним спектром важливих поживних речовин.

ПОРІДЖ

Вівсянка - популярна класика. Він чудовий, наприклад, з яблуками, медом та корицею або, наприклад, з какао та бананом. Вівсянка багата вітамінами групи В, білками і клітковиною.

Через низький глікемічний індекс ця каша також підходить, наприклад, під час дієти. Вівсяна каша містить клейковину, тому вона непридатна для целіакії.

ПУДИНГ СЕМОЛІНА

Ще одна класика, популярна в Словаччині. Однак, окрім традиційної пшеничної крупи, сьогодні ви можете отримати і більш здорові варіанти, такі як крупа з спельти або гречки.

На смак вони виразніше, і в них можна відчути горіхи. Однак вони містять більше корисних речовин, і коли ви звикнете до їх смаку, ви не заміните їх.

Спробуйте, наприклад, манну кашу з корицею та бананом або какао та мигдальним маслом.

ГРЕЧОВА ПШІНА

Гречка багата білком, вітамінами групи В та мінералами, такими як цинк, мідь, селен та марганець. Ця кашка також підходить для схуднення і не містить глютену. Його перевага полягає у високому вмісті білка та клітковини, що добре насичує та підтримує травлення.

Подавати його до сиропу з цикорію (натуральний сироп, який на смак нагадує мед, але майже не містить калорій), наприклад, яблука та банани.

Пшенична каша

Пшениця (пшоно) - чудова здорова злакова культура, яка не містить глютену і має лужну дію на організм. Каша також багата білком і клітковиною. Пшениця є джерелом вітамінів A, B, E і K. Вона багата такими мінералами, як калій, фосфор, залізо, кальцій і магній.

Завдяки цьому він підходить, наприклад, для проблем з витонченням кісток, ослабленням нігтів, волоссям або психічним навантаженням.

ОПАЛЕНА ПОРОШКА

Спельта - чудове джерело повільних складних вуглеводів, які поступово виділяють енергію. Смак його сильний, горіховий. Спельта має зігріваючий вплив на організм, тому вона ідеально підходить для поживного сніданку в холодні місяці.

Він багатий білками, корисними жирами та вітамінами групи В. Його споживання може допомогти підтримати імунну систему та травлення.

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПІДРЯДНОГО ВІСНОВОГО СНІДАНЯ

Нам потрібно:

  • вівсяних пластівців
  • рослинне молоко
  • щіпка солі
  • меду або сиропу цикорію
  • мигдальне масло
  • свіжі фрукти (яблуко, банан, виноград)
  • кориця

Підхід:

Покладіть вівсянку в невелику каструлю і залийте молоком. Додати дрібку солі і варити на повільному вогні до стану кашки. Пластівці ми регулярно перемішуємо, щоб вони не пригоріли.

Готову кашу ми підсолоджуємо медом, а ще краще сиропом цикорію (його солодкий смак викликаний клітковиною інулін і майже не містить цукру). Посипте корицею і прикрасьте чайною ложкою мигдального масла і свіжих фруктів за смаком.

ТИП: Щоб збагатити свою кашу білком, додайте половину совки порошку білка ванілі. Це також трохи підсолодить кашу, тому вам не доведеться сильно підсолоджувати.

МОЖЕ ЗАПОВНИТИ ВАМ: