Клубна сода створюється шляхом вливання води в діоксид вуглецю. Хоча діоксид вуглецю забезпечує шипучу карбонізацію, він лише незначно змінює загальний харчовий вміст усього напою. Незважаючи на те, що клуб «Сода» зазвичай має іншу кількість мінералів, ніж звичайна вода, харчові відмінності незначні. З цієї причини вживання клубної газованої води - це хороший спосіб підтримувати організм у зволоженому стані, але, можливо, він не забезпечить вам інших важливих харчових переваг.

здоров

Харчові дані

Порція клуб-газованої соди, що утримує 12 унцій, не містить калорій, білків, жирів, вуглеводів, клітковини або цукру. Ця порція містить приблизно 18 мг кальцію, 0,04 мг заліза, 4 мг магнію, 7 мг калію, 75 мг натрію, 0,35 мг цинку, 0,021 мг міді та 0,0004 мг марганцю. Для порівняння, порція загальної води у пляшках, що складається з 12 унцій, містить 36 мг кальцію, 7 мг магнію, 7 мг натрію, 0,025 мг міді. Звичайна вода у пляшках зазвичай не містить заліза, фосфору, калію або цинку.

Щоденні відсоткові значення

Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів надає рекомендації щодо щоденної вартості більшості вітамінів, мінералів та поживних речовин. Порція Club Soda, що складається з 12 унцій, містить приблизно 1 відсоток денної норми кальцію, міді та магнію. Він також забезпечує 2 відсотки добової норми цинку та 3 відсотки натрію. Забезпечує менше 1 відсотка денної норми для інших мінералів.

Ерозія зуба

Хоча деякі люди стурбовані потенційними взаємозв'язками вуглекислого газу та ерозії зубів, результати дослідження, опублікованого в серпні 2011 року в "Journal or Oral Rehabilitation", можуть полегшити ці занепокоєння. Хоча рівні розчинення в газованих водах були трохи вищими, ніж у мінеральних водах, загальний рівень, як правило, все ще був низьким. Дослідження дійшло до висновку, що газовані води здаються більш безпечною альтернативою для ваших зубів, ніж інші ерозійні напої, такі як соки або солодкі безалкогольні напої.

Міркування

Легко недооцінювати кількість калорій у напоях, і багато американців споживають набагато більше, ніж хотіли б у своїх газованих напоях, вказує Центр контролю та профілактики захворювань. Хоча Club Soda не містить багато поживних речовин, він також не містить калорій або цукру, на відміну від вмісту, який можуть мати інші багаті на поживні речовини напої. Це може сподобатися людям, які намагаються обмежити щоденне споживання калорій. Якщо ви вирішили вибрати клубну газовану воду замість щільних поживних напоїв, не забудьте задовольнити свої харчові потреби за допомогою дієти та добавок.

Більше статей

Користь газованої води для здоров’я →