Бронювання
Багато людей, які харчуються, та їхні сім'ї вважають самозабезпечення комфортним, оскільки вони можуть готувати собі їжу. Однак багато готелів та гостьових будинків готові задовольнити особливі дієтичні потреби своїх гостей, тож це, безумовно, варто заздалегідь запитати. Бронюючи житло, подумайте, який вид догляду був би найкращим для вас та вашої родини.
Розміщення в готелі
Перш ніж забронювати житло в готелі, поцікавтеся, яку їжу вони пропонують, і чи готові вони приготувати низькобілкову піцу чи тісто. Якщо вони виявляться корисними, ви можете дати їм кілька ідей щодо рецептів.
Запитайте, чи є в готельному номері холодильник, де ви можете зберігати своє молоко з низьким вмістом білка та спеціальну суміш. Якщо в кімнаті немає холодильника, з’ясуйте, де ви можете зберігати ці (з маркуванням) продукти. Можливо, варто вкластися та придбати хорошу сумку-охолоджувач та пакет з льодом для вашої подорожі.
Готелі, які пропонують страви "шведський стіл", як правило, мають широкий вибір страв.
Самодостатність
Якщо ви хочете готувати собі їжу під час подорожі, важливо з’ясувати, яке кухонне обладнання буде у вашому помешканні.
Контрольний список самодостатності:
- Холодильник
- Піч
- Мікрохвильова піч
- Тостер
Лист для подорожей
Якщо ви подорожуєте за кордон, після оформлення необхідних бронювань на поїздку, зв’яжіться зі своїм дієтологом або лікарем, щоб написати “лист” для поїздки. У ньому коротко описується хвороба, необхідна дієта, опис продуктів з низьким вмістом білка та добова кількість спеціальної суміші (разом із конкретною назвою продукту та дозою).
Бажано скопіювати цей лист, якщо авіакомпанія або туристична компанія просить про це. Візьміть копію з собою в багаж, щоб ви могли показати її митниці за запитом, якщо вас попросять пояснити, чому у вашій упаковці так багато дієтичного харчування або суміші.
Зверніться до авіакомпанії
Радимо зв’язатися зі службою обслуговування клієнтів авіакомпанії та повідомити їх про ваші особливі потреби. З’ясуйте, що є звичайною практикою у таких випадках. Якщо ви подорожуєте з туристичним агентом, ви також можете зв’язатися з ними з цим питанням як перший крок. Дієтичні поїздки авіакомпаній можуть різнитися, тому перед поїздкою завжди радимо проконсультуватися зі службою обслуговування клієнтів.
Контрольний список для зв’язку з авіакомпанією:
- Зберігайте лист від дієтолога/лікаря та список того, що робити у разі надзвичайної ситуації (за необхідності)
- Нехай ваші деталі рейсу будуть під рукою
- Вирішіть, скільки їжі та харчування з низьким вмістом білка вам знадобиться під час польоту
- Розрахуйте загальну кількість дієтичної їжі та суміші, яку потрібно запакувати у ручну поклажу
- Порошкоподібна суміш корисна, якщо ви подорожуєте лише кілька тижнів, тому вам не доведеться брати з собою багато рідини
- Не залишайте ваги і вдома
Довідково:
Підручник з ПКУ [2005]. Австралазійське товариство вроджених помилок метаболізму (ASIEM) (Австралія та Нова Зеландія). Розділ 15: Зарубіжні подорожі.
Коментар: Дієта ФКУ варіюється в залежності від людини, інформація, описана тут, є лише ознайомчою. Ваш дієтолог та/або лікар надасть вам та вашій родині інформацію про будь-які запитання щодо дієти ФКУ, будь ласка, зв’яжіться з ними.!