Ми вже говорили вам про користь багатьох видів фруктів, таких як банани або кавуни, які є дуже корисними для нашого здоров'я. Однак є ще багато, що можна сказати, і тому сьогодні ми зосередимося на свіжих фруктах, отриманих з персиків, абрикоси.

користь

Абрикоси - це вид фруктів, що відносяться до сімейства персикових, сезон яких особливо починається з приходом літа, хоча їх можна знайти протягом року відповідно до областей.

Хоча вони містять менше соку, ніж персики, вони є величезним джерелом бета-каротину та лікопіну. Абрикоси мають оксамитову шкірку, кісточки на смак якої нагадують мигдаль, і їх часто використовують як замінник волоських горіхів.

У абрикосах високий вміст поживних речовин виділяється проти раку. Кісточки абрикоса повністю заповнені тонзиліном, тоді як фрукти багаті лікопіном.

Крім того, ще одна особливість абрикоси полягає в тому, що їх можна їсти різними способами; у сирому вигляді, в салатах або в консервах, хоча правда, що відсоток бета-каротину в останній формі значно вищий.

Харчові цінності

Абрикоси є також джерело калію, марганцю та міді. Крім того, магній і фосфор також присутні, хоча і в меншій кількості.

Вітамінний вміст абрикосів

Абрикоси дуже багаті вітаміном А і вітаміном С, а також доповнюються невеликими дозами вітаміну Е, вітаміну К, вітаміну В6 та ніацину.

Як ми бачимо, загальне джерело збагачуючих вітамінів для нашого організму ми напевно оцінимо.

Калорійність

Абрикоси містять багато корисних речовин, а також клітковину, хоча його теплотворна здатність становить лише 48%.

Це робить їх частиною ідеальний фрукт для тих, хто хоче схуднути, або ми просто не хочемо товстіти.

Більше користі для здоров’я

Абрикоси багаті вітаміном А, яка відповідає за захист нашого зору. Крім того, його широкий вміст бета-каротину та лікопіну забезпечує великий імунітет проти серцево-судинних захворювань.

З іншого боку, лікопен є потужною зброєю у профілактиці раку передміхурової залози у чоловіків. Крім того, наявність великої кількості клітковини робить абрикоси ідеальним фруктом для уникнення та полегшення проблем з травленням.

Останнє оновлення: 27.12.2013 о 10:30

Антоніо Дж. Мартінес

За професією телематист, любитель технологій та інновацій загалом, комп’ютерів та смартфонів зокрема. Істотна річ у моєму житті? Спорт.