Ці водорості є джерелом здоров’я для нашого організму, оскільки, крім йоду, вони містять вітаміни А, В, С і Е, а також такі мінерали, як калій, кальцій і залізо.
У попередній статті про властивості водоростей водоростей ми почали з вивчення водоростей KELP, проаналізувавши її характеристики та властивості та вказавши, для чого вона призначена.
Його важливість така, що в цій статті ми зосередимося на розробці переваг KELP для здоров'я людини. Побачимо, більш докладно, ці переваги.
Його склад робить переваги, пов'язані з водоростями KELP (Hannan, Dash, Haque, Mohibbullah, Sohag, Rahman, Uddin, Alam and Moon, 2020; Malyarenko, Zdobnova, Silchenko, Kusaykin and Ermakova, 2019; Santos and Muñoz, 2016) можна узагальнити як:
ДОПОМОГТЕ ВОДОРОСТІ, ВІДХОДЖАННЯ ТА ЩИТИЧНІ ЗАСОБИ
Водорості KELP надзвичайно допомагають у боротьбі із зайвою вагою, оскільки, крім того, що мають низький вміст жиру і мало калорій, вони мають природну силу уповільнюють всмоктування жирів у кишечнику.
Оскільки водорості KELP містять природне волокно, яке називається альгінат, було проведено розслідування для аналізу його можливі властивості блокувати засвоєння жирів (Li, Liu, Sun, Zhang, Wu, Sun, Cheng and Chen, 2020). Дослідження, зібрані в науковому журналі Food Chemistry, дозволяють припустити, що він може зупинити всмоктування жирів у кишечнику на 75%, що надає йому дуже цікавих властивостей для врахування при дієті для контролю ваги.
Що відбувається в тих випадках, в яких немає можливості схуднути?
Іноді ми стикаємось з людьми, які після несподіваного набору ваги намагаються схуднути, підкоряючись жорстким обмежувальним та/або низькокалорійним дієтам, також практикуючи регулярні фізичні вправи.
Купуйте KELP онлайн
І все ж, незважаючи на свої зусилля та жертовність, вони не втрачають ні грама ваги, тому їх відчай зростає. Якщо це так, ми, можливо, стикаємося з гіпотиреозом або низькою активністю щитовидної залози (Маляренко, Здобнова, Сільченко, Кусайкін та Єрмакова, 2019). Гіпотиреоз передбачає зниження активності щитовидної залози, і це порушення в нормальному функціонуванні цієї залози спричиняє:
- Втома
- Дратівливість
- поганий настрій
- Забутий
- Відсутність концентрації
- Сексуальна втрата апетиту
- Імпотенція (у чоловіків)
- Погіршення зовнішнього вигляду та здоров’я волосся, нігтів та зубів.
Не дивно, що приблизно 80% йоду, присутнього в організмі, знаходиться в щитовидній залозі та її відсутність передбачає, як ми вже коментували в попередній статті, неприємні наслідки для здоров'я, такі як описані вище.
На щастя, природа забезпечує нам водорості KELP для боротьби з цією проблемою, оскільки однією з найбільших переваг KELP є те, що вона допомагає регулювати та лікувати щитовидку. Зокрема, він бореться з гіпотиреозом і оптимізує обмін речовин, хоча ми повинні бути обережними і завжди проконсультуватися з лікарем перед його використанням, коли є проблеми з цією залозою (Маляренко, Здобнова, Сільченко, Кусайкін та Єрмакова, 2019).
Для людей з високим кров’яним тиском або для тих, кому доводиться зменшувати споживання солі, водорості KELP є найкращою альтернативою, оскільки мінерал натрію споживається з природного джерела, вільного та чистого від забруднювачів, що нормалізує та регулює ситуацію ( Linares, Vida, Canals, Kersting, Amblass, Aspillaga et al., 2015).
Чому? Зовсім просто, оскільки рівень натрію в морських водоростях в 10 разів нижчий, ніж у звичайній солі (хлорид натрію), тому споживання KELP замість солі спричиняє зменшення рівня еквівалентів солі в їжі більш ніж на 90% (Пожарицька, Облучинська та Шиков, 2020). Сьогодні водорості успішно використовуються в комерційних цілях, щоб замінити сіль у хлібобулочних виробах, супах, соусах, сирах тощо.
У випадку, якщо страждаєте гіпертиреозом (тобто перевиробництвом щитовидної залози), НЕ рекомендується використовувати морські водорості KELP, оскільки однією з його функцій є стимулювання цієї залози, а при підвищеній функції - надмірне стимулювання може призвести до дисбалансу в метаболізмі (Zhai, Li, Yang, Yu and Yao, 2014).
КОСМЕТИЧНЕ ВИКОРИСТАННЯ ВОДОРОСТЕЙ KELP
Водорості не тільки служать вітамінною добавкою, але також є чудовим джерелом поживних речовин, сприяють регенерації різних частин тіла, крім забезпечення життєвих сил та енергії.
У цьому сенсі дослідження показують, що харчові властивості водоростей KELP є використовується косметичною промисловістю, і що багато засобів для макіяжу та креми для обличчя включають його серед своїх компонентів, оскільки його вітаміни, мінерали, амінокислоти та мікроелементи ідеально підходять для оздоровлюють шкіру, так що вона має глибину живильний ефект (Сантос і Муньос, 2016).
Так само його високий вміст вітамінів К та Е запобігає старінню та появі зморшок, уникаючи утворення вільних радикалів, хімічних речовин, які старіють організм, підтримуючи шкіру довше свіжою (Бакуніна, Чадова, Маляренко та Єрмакова, 2018).
Дослідження в галузі косметики вказують на те, що водорості KELP ефективні лікування вугрів, у яких випадках рекомендується використовувати її як натуральну маску для обличчя, оскільки вона буде діяти безпосередньо на уражену ділянку та видалить вугрі і скупчення жиру. Крім того, ваші вітаміни теж відновлюють тендітні тканини тіла, такі як нігті та волосся, надаючи їм більшої твердості, життєвої сили та блиску, одночасно запобігаючи випаданню волосся, вдаючись до його регенерації, коли фолікул живий (Linares, Vida, Canals, Kersting, Amblass, Aspillaga et al., 2015).
Коротше кажучи, водорості KELP розміщують найкраще з моря в межах нашої досяжності. Ми повинні скористатися його властивостями і споживати, або в свіжому вигляді (в салатах та супах), у порошку (в йогурті або посипати пюре та овочами), або як харчова добавка, забезпечуючи тим самим споживання натуральної та хімічної речовини продукту.