У галузі харчових добавок, що складає кілька мільярдів доларів, піруват кальцію займає високі місця на переповненому ринку, оскільки дослідники рекламували його здатність допомагати людям схуднути. Хоча організм природним чином виробляє піруват, розкладаючи глюкозу, люди будуть споживати піруват у формі добавки в надії прискорити цей процес, а не чекати того, що організм робить самостійно.
Ця добавка використовується для вирішення інших проблем зі здоров’ям, таких як рак та високий рівень холестерину, хоча доказів того, що це діє, залишається недостатньо. Піруват також може допомогти наскільки добре ви старієте. Пірувінові пілінги можуть послабити мертву шкіру та допомогти зменшити та замаскувати зморшки.
Користь для здоров'я
Докази різняться щодо ефективності пірувату кальцію. Ви знайдете рецензовані дослідження, що підтверджують його здатність допомагати при втраті ваги та старінні шкіри. Однак ви не знайдете великих досліджень, які б рекламували його змагання за покращення спортивних показників, рак, лущення шкіри, катаракту, застійну серцеву недостатність або довгострокові захворювання легенів, оскільки стільки реклами пірувату кальцію вказує на те, що він може це зробити.
Ви можете знайти дослідження, що піруват кальцію забезпечує такі переваги для здоров’я:
Втрата жиру на обмеженому харчуванні
У дослідженні, опублікованому в The American Journal of Clinical Nutrition, група з 14 жінок, що страждають ожирінням, їла приблизно 1000 калорій на день із дієти, що складається з 68% вуглеводів і 22% білка протягом трьох тижнів. Половина з них приймала 30 грамів пірувату щодня. Друга половина приймала плацебо. Жінки першої групи втратили дев'ять фунтів жиру; Жінки контрольної групи втратили шістьох.
Втрата жиру на програмі вправ
Дослідження в галузі харчування свідчить, що піруват кальцію може допомогти вам схуднути, починаючи програму вправ. Дослідники розподілили 23 жінок, які не займаються фізичними вправами, на дві групи: одна, яка приймала п’ять грамів пірувату двічі на день, а інша - плацебо двічі на день. Всі тренувались протягом 30 днів на 45-хвилинному тесті ходьби при 70% від V02 перед тренуванням макс. .
Результати показали, що група пірувату втратила майже півкіло жиру. Група плацебо набрала 2,4 фунта жиру.
Старіння
Згідно з дослідженням Dermatologic Surgery, відлущування 50% піровиноградною кислотою може стати безпечним та ефективним засобом для старіння шкіри обличчя. Дослідники лікували 20 пацієнтів чотирма сеансами пілінгу з інтервалом у чотири тижні. Після цього вони виявили більш гладку текстуру шкіри, менше зморшок і освітлення гіперпігментації. Пацієнти також повідомляли про незначний дискомфорт або його відсутність у період після очищення.
Можливі побічні ефекти
Ви можете відчувати побічні ефекти при прийомі добавок пірувату кальцію. Однак вони повинні зменшуватися при менших дозах. Якщо будь-що з наведеного стосується вас, спробуйте знизитися до п’яти грамів на день і шукати таблетки без штучних інгредієнтів на етикетці:
- Головний біль. Вам слід спробувати випити повну склянку води з кожною добавкою.
- Нудота або блювота Ви можете позбутися нудоти та/або блювоти, приймаючи таблетки під час їжі, а не натщесерце.
- Діарея або запор Якщо у вас є якісь захворювання шлунка, піруват кальцію може посилити проблему. Перш ніж робити це, слід поговорити зі своїм лікарем щодо прийому добавки.
- Утикарія (кропив'янка). Це може свідчити про алергічну реакцію, і вам слід негайно припинити прийом таблеток.
- М'яке пляма. Це можна вирішити, приймаючи піруват кальцію на повний шлунок. Якщо ви все ще відчуваєте слабкість, вам слід припинити використання.
Дозування та приготування
Для схуднення рекомендована доза пірувату кальцію становить від 5 до 44 грамів на день. Піруват також можна застосовувати на шкірі місцево, щоб допомогти старінню. У цьому випадку 50% пірувінової кислоти можна застосовувати раз на тиждень протягом чотирьох тижнів поспіль.
Як завжди, перед тим, як приймати дієтичні добавки, слід поговорити з медичним працівником. Ваш лікар перегляне вашу історію хвороби, дієту та режим фізичних вправ і використає їх, щоб визначити, чи може така добавка, як піруват кальцію, доповнити ваше здоров’я.
Що шукати
Вам слід шукати інші назви пірувату кальцію на етикетках:
- Піруват калію
- Піруват кальцію
- Піровиноградна кислота
- Піруват натрію
- Оксопропаноат
- Оксопропанова кислота
- Ацетилформна кислота
- Альфа-кетокислота
- Моногідрат пірувату кальцію
- Ацетилформна кислота
- Креатин піруват
- Магезію піруват
Слід також переконатися, що на етикетці не вказано, що цей продукт може вилікувати або лікувати захворювання. За даними Федерального управління з лікарських засобів (FDA), це не є законним. Якщо ви бачите це, негайно викиньте пляшку.
Щоб споживати найздоровіший тип пірувату кальцію, зверніть увагу на ярлики із зазначенням, що добавка не містить штучних барвників, ароматизаторів, підсолоджувачів, клейковини та алергенів та сертифікована Good Manufacturing Products (GMP).
Інші питання
Чи має піруват кальцію будь-які проблеми з безпекою?
Так, будь-яка вагітна або годуюча особа повинна уникати прийому добавки. Це пов’язано з невеликою кількістю достатніх доказів, що свідчать про те, що піруват кальцію все ще на 100% безпечний та ефективний.
Також слід уникати прийому добавки, якщо у вас діарея або синдром подразненого кишечника, оскільки будь-яка кількість може погіршити ці стани.
Чи можете ви приймати занадто багато пірувату кальцію?
За даними Національної академії медичних інженерних наук, піруват не має встановленого верхнього рівня споживання, оскільки при високих дозах було дуже мало негативних ефектів. Однак для найкращих практик слід дотримуватися рекомендованої дози та поговорити зі своїм медичним працівником перед тим, як почати додавати це у свій раціон.