ківі

Плід ківі містить багато поживних речовин, але низькокалорійний. Потенційні переваги для здоров’я включають покращення тонусу та текстури шкіри, зниження артеріального тиску та запобігання серцевим захворюванням та церебральному спазму. Нижче ми аналізуємо вміст поживних речовин у фруктах та розглядаємо його потенційну користь для здоров’я.

Ківі середнього розміру містить:

  • Калорії: 42
  • Білок: 0,8 грама
  • Загальний вміст жиру: 0,4 грама
  • Рост: 2,1 грам
  • Вітамін С: 64 міліграми
  • Вітамін А: 3 мікрограми
  • Vas: 0,2 міліграма
  • Калій: 252 міліграми
  • Фолієва кислота: 17 мікрограмів

Маленькі фрукти також містять велику кількість життєво важливих поживних речовин, вітамін Е, мідь, вітамін К, холін, магній і фосфор.

У ківі більше вітаміну С, ніж у більшості інших фруктів.

Вживання овочів та фруктів давно пов'язане зі зниженням ризику серцевих захворювань, діабету, раку та інших захворювань. Кілька досліджень показали, що рослинна їжа, така як ківі, також зменшує ризик ожиріння та загальної смертності.

Приємна шкіра: Одним з найважливіших поживних речовин в опорній системі шкіри, колагену, є вітамін С, який діє як антиоксидант у нашому організмі та запобігає пошкодженню сонячного світла, забруднення повітря та диму, розгладжує зморшки та покращує загальну текстуру шкіри.

Кращий сон: Дослідження показують, що споживання ківі покращує сон, тривалість і ефективність сну у дорослих із порушеннями сну.

Здорове серце: Вміст клітковини та калію в ківі допомагає здоров’ю серця. Найважливіша зміна дієти, яку ми можемо зробити для зменшення ризику серцево-судинних захворювань, - це зменшення споживання натрію та збільшення споживання калію.

Зниження артеріального тиску: Високий вміст калію в ківі компенсує шкідливий вплив натрію на наш організм.

Запобігання запору: Численні дослідження показують, що ківі має м’який проносний ефект, тому пацієнти літнього віку із запорами можуть також приймати його як харчову добавку.

Ризики та запобіжні заходи

Бета-блокуючі препарати, які найчастіше призначають хворим на серце, можуть підвищити рівень калію в крові. Тому їжу з високим вмістом калію, наприклад банани, слід вживати лише в помірних кількостях під час прийому бета-блокатора. Якщо хтось не має ідеальної функції нирок, вживання занадто великої кількості калію може мати для нього шкідливі наслідки. Якщо нирки не можуть вивести надлишок калію з крові, це може призвести навіть до летального результату.