У кількох країнах є гарніри з кукурудзи та веганські основні страви: полента для італійців, пуліска для нас, мамеліга для румунів з молоком та сиром, коржі та тако для мексиканців тощо. Цей сирний, злегка гострий варіант - це також чудовий гарячий гарнір, для якого ви можете використовувати будь-який, навіть копчений сир.
Вживання кукурудзи особливо рекомендується через вміст вітаміну В1, який також називають вітаміном щастя, оскільки за його відсутності людина може бути схильний до нервозності та депресії. З цим гарніром у нас не буде причин нервувати, ми навіть можемо скласти його разом з дітьми, це так просто.
Інгредієнти для 2 осіб:
- 1 коробка консервованої кукурудзи
- 20 дека тертого сиру
- 1 деци крем
- сіль і перець за смаком
- за смаком кайенський перець
- час підготовки: 10 хвилин
- час підготовки: 30 хвилин
Підготовка:
Змішайте осушену кукурудзу зі вершками, сиром, сіллю і перцем і поставте в жаростійку миску в духовку. Ви закінчили, коли верх починає червоніти. У цьому випадку ви можете піти на чилі, навіть трохи холодної сметани та свіжої петрушки.
Якщо вам вже так нудно, змішайте кукурудзу з майонезом, сіллю і кропом, і тоді кайенський перець може на ньому охолонути. Отже, ви зробили літній варіант, який ви можете подати як салат, якщо додати також овочі. Копчена риба - найкраща, але також чудова зі смаженим сиром та смаженими курячими ніжками.