Згідно з останніми дослідженнями, дієта в середземноморському стилі, де оливкова олія відіграє центральну роль, може зменшити збільшення ваги під час вагітності та ризик гестаційного діабету.

оливкової олії

Типова середземноморська дієта включає багато овочів, фруктів, бобових, злакових та багатих вуглеводами продуктів, таких як цільнозерновий хліб, макарони та коричневий рис. Він також містить помірну кількість риби, білого м’яса та деяких молочних продуктів. А центральний супровід, для приготування та заправки, оливкова олія.

На додаток до вже відомих переваг, дослідження показує, що воно має й інші чесноти. Це клінічне випробування під керівництвом Лондонського університету королеви Мері та Університету Уоріка у Великобританії, яке виявило, що щоденне споживання оливкової олії першого віджиму знижує ризик розвитку діабету під час вагітності на 35%.

Результати цього дослідження були опубліковані в журналі "PLOS Medicine" і показують, що при вагітності спостерігалося також збільшення ваги на 1,25 кілограма порівняно з тими, хто отримував звичайний допологовий догляд.

Дослідження було проведено на групі з 1252 жінок у п'яти пологових центрах Великобританії (чотири в Лондоні та одна в Бірмінгемі). Вагітним жінкам із багатоетнічного внутрішнього міста з метаболічними факторами ризику, включаючи ожиріння та хронічну гіпертензію, було довільно призначено отримувати звичайний допологовий догляд або середземноморську дієту на додаток до пренатальної допомоги.

З цієї роботи вони припускають, що дієта в середземноморському стилі може бути ефективним втручанням для жінок, які завагітніли з попереднім ожирінням, хронічною гіпертонією або високим рівнем ліпідів. "Жінок, яким загрожує гестаційний діабет, слід заохочувати до дій на початку вагітності, вживаючи більше оливкової олії, горіхів, фруктів і цільних зерен, зменшуючи при цьому споживання тваринних жирів і цукру", - пояснює професор Шакіла Тангаратінам, королева. Лондонський університет Мері.

Незважаючи на покращення гестаційного діабету та збільшення ваги під час вагітності, не спостерігалося покращення інших основних ускладнень вагітності, таких як високий кров'яний тиск або прееклампсія.

Які продукти включає дієта в середземноморському стилі?

-Страви, що містять овочі та рибу

-Невелика кількість яловичини та курки

-Цільнозернові, свіжі фрукти та овочі, горіхи та бобові

-Ключ: наявність оливкової олії як основного джерела жиру, який використовується для супроводу та приготування всіх цих продуктів

Інший важливий факт - уникати солодких напоїв, фаст-фудів та продуктів, багатих тваринним жиром