Томатний сік має кілька переваг для здоров'я: від властивостей, що захищають серце, до сильної антиоксидантної сили для підтримки клітин [...]

користь

томатний сік Він має кілька переваг для здоров’я: від властивостей, що захищають серце, до сильної антиоксидантної сили, щоб підтримувати клітини здоровими. Прочитайте цю примітку з більшої кількості причин, щоб включити її у свій раціон!

1. Запобігає інфарктам

У дослідженні, проведеному серед людей із діабетом 2 типу, опублікованому в Journal American Medical Association, було виявлено, що вживання 1 склянки натурального томатного соку на день протягом 3 тижнів може зменшити накопичення або агрегацію тромбоцитів, одне з можливих фактори утворення тромбів, які можуть призвести до інфарктів та цереброваскулярні аварії.

2. Хороше джерело антиоксидантів

Це відео може вас зацікавити

Червоний колір помідора (або помідора, як це відомо в Мексиці) обумовлений лікопіном, антиоксидантом із сімейства каротиноїдів, який має протизапальні властивості та захищає від вільних радикалів, тому не дивно, що томатний сік є одним з продуктів з найбільшою кількістю лікопіну; чашка містить не менше 23 міліграмів.

3. Це може допомогти вам схуднути

Ця якість відбувається завдяки тому, що, зменшуючи запалення в організмі, він краще реагує на гормон лептин, який повідомляє мозку, коли слід припинити їсти, тобто коли шлунок вже задоволений. Це призводить до того, що менше їсте, контролювати апетит і схуднути.

Іншими найважливішими ефектами лікопіну в томатному соку є зниження рівня холестерину та діаметра талії, наприклад, дослідження, проведене з жінками, опубліковане в British Journal of Nutrition.

4. Боріться із запорами

За словами дієтолога Кімберлі Снайдер, сік томат багатий клітковиною і води, тому це допомагає поліпшити травлення, виштовхуючи все, що заблоковано в шлунку, а отже, сприяти дефекації, щоб тіло відкидало їжу.

5. Захищає від певних видів раку

Завдяки лікопену томатний сік може запобігти раку простати, товстої кишки, молочної залози та легенів, оскільки певні дослідження показують, що цей антиоксидант допомагає підтримувати здорові клітини. Однак вчені зазначають, що для демонстрації ефективності цього факту потрібні додаткові дослідження.

6. Для молодшої шкіри

Його антиоксидантні властивості допомагають зменшити пошкодження шкірою сонячних променів, хоча не слід забувати наносити сонцезахисний крем. Крім того, якщо ви намажете обличчя томатним соком, ви можете зменшити відкриті пори, шрами від вугрів або деякі сонячні опіки і боротися з жирною шкірою.

Як споживати томатний сік?

Надто легко! Варіть свіжі помідори 30 хвилин на середньому вогні. Коли охолонуть, змішуйте їх до отримання густої суміші. Якщо ви збираєтеся його пити, ви можете додати природну воду, але не додавати сіль.

Якщо ви збираєтеся додавати його в суп чи овочі, додайте дощу оливкової олії, коли готуєте їх, щоб надати йому кращий смак та посилити його корисні властивості.

Перш ніж включати томатний сік у свій раціон, пам’ятайте, що вам слід проконсультуватися зі своїм дієтологом.