Користь буряка або бурякового чаю величезна. Тут ми докладно розповімо, що це таке і як приготувати згаданий чай.
Цибуля, науково відома як бета вульгаріс, належить до сімейства хеноподієвих і багата поживними речовинами, забезпечуючи багато користі для здоров’я людини. Вважається бульбою і, оскільки має кілька лікувальних властивостей, забезпечує хорошу роботу організму та запобігає таким захворюванням, як анемія, рак та діабет.
Окрім того, щоб уникнути проблем із серцем, печінкою та шлунком, а також допомогти зберегти красиву шкіру та схуднути, наприклад.
Багатий на такі мінерали, як залізо, натрій, калій і магній, буряк має низьку калорійність, лише 40 калорій у 100 грамах. Він також має антиоксидантні властивості і вважається джерелом клітковини. Червонуватий колір - результат присутності бетаїну, ще однієї характеристики, яка робить овоч ще міцнішою їжею.
Буряк або буряк можна вживати різними способами, наприклад, у сирому, вареному або смаженому вигляді. Їх можна подавати в салатах або як гарнір. Крім того, з нього можна зробити сік або чай. Далі ми перерахуємо переваги споживання бурякового чаю.
Користь від бурякового або бурякового чаю
Боріться з анемією: Не ново, що ми знаємо якості буряків для боротьби з анемією. Оскільки цей багатий джерелом заліза, цей овоч допомагає анемікам подолати це захворювання, яке впливає на вироблення еритроцитів. Буряковий чай також чудово підходить для мінімізації таких симптомів анемії, як запаморочення та втома. Крім того, речовина, що виробляється з цим бульбою, забезпечує хорошу циркуляцію кисню в організмі, що полегшує глибший сон і зменшує неспокій;
Запобігає раку: Іншими важливими властивостями буряка, які зберігаються в чаї з овочами, є бетаціанін та нітрозамін, ці речовини відповідають за інгібування ракових клітин в організмі та зменшення обміну речовин, тобто за розвиток ракових клітин, які впливають на товсту кишку, шкіру та грудей. Буряку все ж вдається підвищити апетит;
Контроль діабету: волокна цього бульби допомагають контролювати рівень цукру в організмі людини, що робить його чудовим варіантом для діабетиків;
Запобігає проблемам із серцем: в овочі містяться речовини, які називаються каротиноїди та флавоноїди, які функціонують як антиоксиданти, що зменшують шкідливий холестерин (ЛПНЩ) і збільшують вироблення хорошого холестерину (ЛПВЩ). Ці принципи допомагають розширенню судин, надходженню більшої кількості кисню до тіла, зниженню артеріального тиску;
Захищає печінку: вживання алкогольних напоїв або нестача споживання білка утворюють в організмі жири, шкідливі для здоров'я. Буряк має властивості, звані бетаїном і метіоніном, які допомагають виводити ці жири, завдяки чому печінка працює краще;
Поліпшення травлення: Буряк, як і раніше пов’язаний з клітковиною, сприяє поліпшенню травлення та поліпшенню спорожнення кишечника. Овоч все ще важливий для активації нервів кишечника і контролює кількість кислоти в шлунку;
Союзник по шкірі: Завдяки своїй антиоксидантній силі, буряк виводить вільні радикали, роблячи його корисним для шкіри. Крім того, він очищає кров, змушуючи шкіру світитися. Чай, приготований з цієї бульби, корисний проти фурункулів і прищів, зменшує запалення в епідермісі, діє як антивіковий засіб і допомагає підтримувати еластичність шкіри, захищаючи її від сонячного випромінювання;
Втрата ваги: Оскільки він має високу концентрацію клітковини і має низьку калорійність, буряк є засобом для схуднення, і їх чай також має цю характеристику.
Як зробити буряковий або буряковий чай?
Очистіть середній буряк, помийте і залиште в ємності. Тим часом піднесіть до вогню літр води і почекайте, поки закипить. Потім налийте рідину в буряк, залиште накритим і почекайте в середньому 30 хвилин.
Після зазначеного часу процідіть і пийте кілька разів на день. Тому це гарантуватиме кращу якість життя.