Хоча сезон полуниці розпочався кілька тижнів тому, саме зараз, на думку експертів, він досягає найкращого часу. Цей фрукт, характерний для весни, вже заливає овочівників та супермаркети, але чому він такий здоровий? Ми розповідаємо вам його секрети.

полуниці

Полуниця, крім ефектного, соковитого плоду зі смаком, який зазвичай подобається всім, містить ряд харчових цінностей, які є дуже корисними для організму і які, в деяких випадках, можуть навіть допомогти запобігти деяким захворюванням.

Доктор Вікторія Лопес Фернандес, член Saluspot і спеціаліст з естетичної медицини в Bio - Imagen Centro Médico Estético, детально пояснює La Buena Vida переваги споживання щонайменше 100 грам полуниці на день, що еквівалентно нормальній порції на десерт, сніданок або закуска.

Плід з великою харчовою цінністю

Лікар особливо радить споживання полуниці в рамках рекомендацій ендокринологів та дієтологів їсти щонайменше 5 штук овочів та фруктів на день.

Це сезонний фрукт з високою харчовою цінністю, низькою калорійністю та великим внеском вітамінів і клітковини.

На думку лікаря, споживання 100 грамів на день було б достатньо. Це був би харчовий внесок цієї суми:

-- 55 міліграмів вітаміну С.

-- 0,03 грама насичених жирів.

-- 5,51 грам вуглеводів.

-- 1,68 грам клітковини.

-- 0,81 грам білка.

Користь для організму

Полуниця працює на покращення нашого організму. За словами доктора Лопеса Фернандеса, споживання цього загального фрукта в цей час року може бути дуже корисним у повсякденному житті тих, хто вводить його у свій раціон навесні.

-- Підвищити захисні сили, тому він допомагає організму боротися та уникати можливих застуд та наслідків страшної весняної астенії.

-- Очищає організм, допомагає поліпшити травлення та відчувати себе легше у нашому повсякденному житті завдяки високому вмісту клітковини.

-- Боріться з анемією, за допомогою якого ми будемо почуватись більш енергійними.

-- Поліпшити функції печінки та нирок, завдяки поживним речовинам, які він містить і, крім того, допомога інтенсивному транзиту.

Допомагає схуднути і запобігти захворюванням

Є багато фруктів і рослин з цілющими та паліативними властивостями, однак полуниця є однією із зірок сезону в цій лінійці.

Незважаючи на те, що звичайне і рекомендоване споживання складається в період з березня по липень, теплиці роблять його доступним на довший час.

На додаток до того, що вона допомагає схуднути, оскільки 85% її складу - це вода, що має сечогінні властивості, полуниця допомагає у профілактиці дуже поширених захворювань і допомагає в інших ситуаціях, таких як вагітність, де її вживання настійно рекомендується через високу вміст фолієвої кислоти.

За словами лікаря, це захворювання, при яких рекомендується його споживання:

-- Для профілактики раку завдяки його фенолам з антиоксидантною та протизапальною силою.

-- Щоб уникнути вікових захворювань очей, таких як катаракта та дегенерація жовтої плями.

-- Для здоров’я кісток, оскільки містить калій, вітамін К та магній.

Не рекомендується алергікам на аспірин

Його споживання не рекомендується лише у конкретному випадку, коли це може завдати шкоди здоров’ю: у людей, які страждають алергією на аспірин (ацетилсаліцилова кислота) через багатство цього фрукта в саліцилатах.