25 лютого 2015 року

німеччині

Згідно з результатами недавнього національного опитування, використання добавок середньостатистичної популяції не означає перевищення максимального рівня споживання мінералів та мікроелементів.

"> Максимально допустимі рівні споживання були перевищені лише в деяких випадках, пов'язаних із споживанням магнію, кальцію та цинку у людей похилого віку. Споживання добавок загалом не означає перевищення рекомендованої кількості поживних речовин. Багаторазове використання, Іншими словами, споживання різних добавок не дуже поширене. Більшість добавок споживається щодня (61,3%), протягом року (71,3%) і принаймні протягом одного року (56, 1%). Деякі групи ризику демонструють високий рівень споживання мінерали через їжу.

Дослідники відзначають, що споживання добавок у країнах-членах ЄС коливається від 17,9% до 60% населення і збільшується з віком. Є дані, що надмірне споживання певних поживних речовин може спричинити негативні наслідки. З огляду на це встановлено максимальний рівень споживання переважної більшості мінералів та вітамінів. Дослідники додали, що було б доцільним визначити максимальні дози вітамінів та мінералів у дієтичних добавках по всій Європі, зберігаючи почуття міри.