Дослідження Embrapa Caprinos y Ovinos, CE, вказують, що lкормова бобова рослина Stylosanthes humilis (названий овеча трава в Бразилії) має потенціал для збільшення виробництва тварин в бразильському напівсухому регіоні. Присутні майже у всіх штатах північного сходу, а також Амазонасі, Пара, Гояс, Мату-Гросу та південному сході Мінас-Жерайс, Це гарна альтернатива годуванню кіз, овець, великої рогатої худоби, коней та мулів. тому що має високу харчову цінність і гарантує білок, необхідний тваринам, на додаток до допомагають закріпити азот у ґрунті, роблячи його більш родючим.
У північно-східному регіоні Бразилії, Овеча трава зустрічається майже у всіх штатах, на так званих плоскогір’ях, які є природно відкритими ділянками рослинного покриву Каатінга. У них переважають рівнини - ґрунти із середньою та низькою родючістю, які, як правило, легко вбираються і мають тріщини після висихання через велику кількість глини.
Зоотехнік Embrapa Caprinos y Ovinos, Еден Фернандес, стверджує, що рослина має велике значення для тваринництва, головним чином у великих системах. "Це ключова складова цієї діяльності в регіоні, де щорічно випадає дуже мало опадів, навіть за північно-східними стандартами, як це має місце в муніципалітеті Іраучуба (СЕ)", - пояснює він.
Експерименти в 1990-х
Агроном Фабіано Карвальо, Професор курсу зоотехніки в Університеті Вале-ду-Акару (UVA) також вірить у важливість виду для худоби в напівсухому регіоні. "Звичайно, сьогодні існує дуже велика деградація, це майже 500 років експлуатації в основному худобою, тоді основні корми зникли".
Також поясніть це, у 1990-х, було проведено два експерименти з овечою травою. В спочатку, деякі райони були практично безлюдними, без рослинності, щоб уникнути доступу тварин. У цих інших місцевих видах були висаджені такі, як мімоза, шавлія, котяча м’ята та пало-бланко. У другому експерименті, було лише відділення без інтродукції інших рослин.
Через два роки перший експеримент призвів до рекомпозиції рослинності на цих практично практично чистих ділянках; у другому спостерігався високий ріст овечої трави на відокремлених ділянках, що досягала висоти від 20 до 30 см. Карвальо робить висновок, що надзвичайний випас худоби, велика кількість тварин на гектарі, є однією з найбільших проблем тваринництва в регіоні.
Невідомо виробникам
Але, незважаючи на його цінність для тваринництва в регіоні, HТрав'янисті рослини не завжди визнають, а деякі навіть ігнорують його існування. Франсіско дас Шагас де Соуза, 45 років, є фермером у громаді Пе-де-Серра-Седро в місті Собрал (СЕ). Він живе в громаді з самого народження і каже, що лише близько шести років тому він спостерігав існування овечої трави. «Це поширилося на нашому футбольному полі, і тваринам це дуже сподобалось. Коли худоба почала їсти, ми почали це помічати. Через вісім днів після перших дощів поле вже перетворилося на зелений килим. Якщо залишити це, воно досягає 30 см. Залежно від дощу, через 15 днів тварина готова дістатись. Люди вірять, що тварина їсть, і це їм корисно, тому що навіть молоді телята їдять і ніколи не мали жодних проблем, таких як кашель або діарея », - додає він. Зоотехнік Іден Фернандес пояснити що у науковій літературі немає повідомлень про шкоду тваринам, спричинену овечою травою. "Отже, можна сказати, що рослина не токсична", гарантії.
Овеча трава стійка до витоптування, посухи, перезволоження та кислих грунтів. Він не переносить вогню та холоду і вимагає норми опадів від 400 до 1500 мм, щоб завершити свій цикл, залежно від місця та типу грунту. Зростання та розвиток цього виду пов’язані з режимом опадів. Він цвіте водою, а в посушливий сезон він закриває цикл, кидаючи насіння на землю, щоб зберегти себе з року в рік.
Дослідники показали, що це дуже продуктивний корм, особливо для молочної худоби.. Він не має великого виробництва біомаси, оскільки відбувається в невеликих ділянках ґрунту. Відповідно до Карвальо, Він відрізняється від культивованих, як у Мінейрао та Кампо-Гранде, які віддають перевагу ґрунтам середньої текстури, трохи піщанішим і мають дуже високу продуктивність, досягаючи шести тонн з гектара. «В Іраучубі ми підраховуємо, що загальна суха речовина на гектар становить близько 1600 кг, щонайбільше, на плато. Це обмеження існує, оскільки це, як правило, великі пасовища », - пояснює він.
Завдяки правильному заплідненню овеча трава добре реагує, покращуючи виробництво, рівень білка та засвоюваність. Він відповідає потребам тварин у білках, забезпечуючи від 20% до 22% необхідного, залежно від стадії, на якій він перебуває (у міру висихання вміст білка зменшується), тому вважається гарною бобовою рослиною для виробництва молока.
Професор додає, що головне, щоб трав'янисті рослини давали насіння, інакше наступного року виробництво буде меншим. З цієї причини фермеру слід уникати «очищення» землі, спалюючи рослинність, що спричиняє зменшення насіннєвого банку.
Правильне поводження покращує продуктивність.
За словами професора, виробництво сухої речовини овечої трави невелике через деградацію ґрунту, спричинену інтенсивним випасом худоби, спаленням ділянок та ерозією. Ці фактори призводять до зниження родючості ґрунту, яка і без того низька в районах, де зустрічається вид. Але, при правильному заплідненні воно добре реагує, покращує виробництво, білкові показники та засвоюваність.
Виробник може органічно підживлювати гній великої рогатої худоби, кіз та овець. Процес повинен проводитися в сезон дощів, щоб органічна речовина могла деградувати і виділяти поживні речовини в грунт. Загальна рекомендація - від двох до чотирьох тонн гною на рік на гектар, залежно від площ. Орієнтацію повинен надавати технік, який знає регіон, оскільки кожна властивість унікальна, зі своїми особливостями. Іншим показником є ротація тварин різних видів на одній і тій же території, оскільки кожна з них має різні пасовищні звички.