картофель
Чарі Серрано 16 березня 2010 р

Мамі дуже сподобалось картопля в часнику курка, як вона їх називала. Правда в тому, що я не міг дізнатися, звідки походить назва, бо в них немає курки.

Цей рецепт є андалузьким, хоча в кожному місці йому надається різний штрих, а також інші назви, такі як Картопляна запіканка з мигдалем, або рагу з супі картопля.
Це дуже смачно, легко і за вигідною ціною.

Зазвичай картопля за цим рецептом нарізається шматочками, але оскільки вона дуже схожа на тушковану картоплю і хоче надати їй ще одного повітря і не повторюватися в меню, я роблю їх товстими скибочками, але це все одно ложка.

Вони дуже хороші, крім того, що я все одно люблю картоплю. Ви також можете додати інші інгредієнти і змінити їх на свій смак.
Ще одного дня я покладу рецепт, який я роблю дуже схожим, з чимось більш "суттєвим" всередині, але тут у вас є (або я) базовий рецепт.

Інгредієнти для 4 осіб

  • 1 кг патато
  • 10 очищених мигдальних горіхів
  • 1 1/2 літра води
  • 1 зубчик часнику
  • 1 шматок хлібної крихти
  • 100 куб. оливкова олія екстра вірджин
  • 4 гілочки петрушки
  • 1 подрібнений лист шафрану
  • 1/2 чайної ложки паприки
  • свіжомелений чорний перець
  • Сіль
  • 1 невеликий стиглий помідор
  • 1 лавровий лист

Як приготувати супі картоплю з мигдалем у часнику з курки:

Коли вони закінчать, ми кладемо решту дуже подрібненої петрушки, відкладаємо і подаємо до столу свіжоприготованими.

Коментарі

Багатий багатий багатий Я беру до уваги, щоб подивитися, як

05 травня 2013 03:05

Я також використовую помідор і лавровий лист в інших картопляних рагу.

17 січня, 2013 17:01

Я беру до уваги цього Сарі

17 січня, 2013 17:01

Я також готую картоплю з помідором та лавровим листом, і закінчую їх, розбиваючи трохи яєць і згортаючи їх.

17 січня 2013 14:01

Як смачно, я зробив це як чарі, але смажу його фарш перед тим, як це роблять мама і бабуся, і це смачно, тоді в кінці кидаю кілька варених яєць

30 травня 2012 13:05

І додайте, що критика непогана, вона повинна бути лише конструктивною.
Дякую!

30 квітня 2012 11:04

Анонім, я хотів би сказати, що все слід говорити цим способом без секунди чи сарказму, оскільки тон, який тут використовується, не оцінений, і важко визначити, що ми маємо на увазі. Чарі давно вкладено в це і дуже професійно, він знає, що робить і чому це робить. Я особисто не бачу жодної проблеми з підписом таким, який він є, він не краде прожектора з таблички.
Привітання

30 квітня 2012 р., 10:04

Чарі готує приголомшливо, і я з’їв 95% страв, які він робить, навіть із картонним підписом ха-ха-ха

30 квітня 2012 р., 10:04

Щиро АНОНІМНИЙ, я вважаю, що підпис чудовий, оскільки його колір є стриманим. І тарілка виглядає ідеально, і добре, що саме Чарі вибирає, як підписати, це її фотографії та рецепти. Але привіт, усі думки прийнятні. Вони вирішать, що доречно. Всього найкращого .

30 квітня 2012 р., 10:04

Ну, все має свою причину:
Втомившись від моїх фотографій, що циркулюють в інших щоденниках та веб-сайтах (а іноді і за рецептами), як власність того, хто їх краде, кілька постраждалих блогерів вирішили підписати їх на сайті, де його буде важко видалити, бо інколи вони їх вирізають щоб ім'я не було видно.
Якщо ви спостерігаєте, на нових фотографіях назва більш розмита, і я працюю над ще однією, майже прозорою, але яка перешкоджає використанню фотографії.
У будь-якому випадку, з сарказмом ти дратуєшся лише тоді, коли я ціную щиру думку.

30 квітня 2012 р., 09:04

Якщо я скажу це саме з цієї причини, ніби не бачачи, чиї вони, моя дочка поставила це ім’я в іншому місці, більш диктуваному і з меншими літерами, які майже покривають тарілку гарним виглядом.

30 квітня, 2012 01:04

Анонімний, і будь ласка, скажіть мені чиї фотографії? Говоріть чітко. Дякую

29 квітня 2012 23:04

Анонім, я можу запевнити вас, що всі фотографії, які є в моїх щоденниках, підписаних мною, є моїми.
Як ви побачите, цей рецепт 2010 року, але я зберігаю багато старих фотографій і переглянув ці страви, у мене є більше, і я додаю їх до цієї публікації, щоб у вас не було сумнівів

29 квітня 2012 р. 22:04

Дівчата, ви зрозуміли, хто такі фотографії, ви можете сказати мені, що вони не з Чарі.

29 квітня 2012 14:04

Чарі, який багатий, подивись, який ах, я не люблю цю картоплю. Мда, смачно.
bsss з Альмерії.

29 березня 2010 р. 07:03

Ще один рецепт, який мені подобається, звичайно, я збираюся залишити цього ранку у вашому просторі, тому що я збираюся скопіювати кілька, і я продовжуватиму бачити інший день

Дуже дякую
Кончі

20 березня, 2010 11:03

Дякуємо, що завітали до мене М.Жозе, і я радий співпраці у вашому блозі

19 березня 2010 12:03

Привіт Чарі. У тієї картоплі є півлітра.
Я щойно створив щоденник про рецепти, але в цьому випадку більшість із них не будуть моїми.
Я хотів би, щоб ти колись взяла участь. Якщо можете або хочете, заходьте.
Я піду за вами і розміщу, якщо ви не проти, посилання на ваш блог у моєму.
Всього найкращого.

18 березня 2010 23:03

Я знав, що ця страва сподобається. Традиційна кухня дуже хороша, а також завжди повертає спогади.

18 березня 2010 14:03

Сказав майбутній блогер.
Картопля, поодинці або в супроводі, завжди смачна.

Але в цьому традиційному рецепті ще краще Чарі.

Ви бачили вхід у Гастротур, в якому я вас назвав?

17.03.2010 09:51:00

Ні, сьогодні я збирався відвідати ваш блог на випадок, якщо ви щось опублікували.

У ці дні я був досить відключений, тому що я займаюся оформленням документів та лікарями.

Один із друзів, про кого я мені сказав, сказав мені про це, і, мабуть, це було чудово.
Слава Богу, що, хоча я не зміг взяти участь, деякі з вас змогли скористатися моїм запрошенням, мені було шкода, що він програв.

18 березня 2010 14:03

Тьфу, це добре виглядає! Цього літа я спробував abóndigas en ajopollo в Малазі Аксеркія, і вони мали зняти твій капелюх.
Гарні вихідні.

18 березня 2010 11:03

Привіт, дякую за відвідування мого блогу.

правда полягає в тому, що я думаю, у вас є дуже цікавий блог.

Зізнаюся, я не дуже багато знаю про кулінарію, не кажучи нічого ха-ха-ха.

Це дуже допоможе мені зрозуміти, чи не остуджусь я?

17 березня, 2010 21:03

Я також люблю картоплю, у будь-якому випадку

до речі, я вже приготував вашу куріпку з квасолею (хоча я перекладав перепелів, як я вам казав). ФАКУЛЬНО, і з тим, що залишилось, я пропустив через блендер, і ми з’їли це як крем.
Я повішу.

17 березня, 2010 19:03

Чудова страва, яку робить моя бабуся.
Обійми

17 березня 2010 14:03

Як це виглядає, з тим, що я люблю картоплю.

17 березня, 2010 09:03

Картопля, поодинці або в супроводі, завжди смачна.

Але в цьому традиційному рецепті ще краще Чарі.

Ви бачили вхід у Гастротур, в якому я вас назвав?

17 березня, 2010 09:03

Чарі чудове блюдо, мені просто потрібен хліб, щоб занурити в цей чудовий соус. У мене таке трапляється, як у вас, я все одно люблю картоплю.
Поцілунок.

16 березня 2010 23:03

Чарі, як я люблю, щоб ти складав цей рецепт. Стільки і багато разів це робила моя мати.
Боже, яка насолода.
Поцілунок і доброго ранку прекрасне.