Чорниця - це ягоди, які входять в групу, відому як ягоди. Чорниця виділяється серед ягід своїми протизапальними, антиоксидантними та антибіотичними властивостями.

чорниці

Чорниця - це ягоди, які входять в групу, відому як плоди лісу або ягід.

Чорниця виділяється серед ягід своїми протизапальними, антиоксидантними та антибіотичними властивостями.

Є гіпокалорійне харчування (або негативна калорійність), що означає, що ми витрачаємо більше енергії на їх вживання, ніж те, що нам дають фрукти, саме тому він має велике значення в дієтах для схуднення.

Вони також знижують рівень цукру в крові, що робить їх дуже корисними для діабетиків.

Зміст

Найкращі перевірені переваги чорниці

Чорниця та сечові інфекції

За даними Вікіпедії, Кишкова паличка o кишкова паличка - це бактерія, яка зазвичай міститься в шлунку та кишечнику тварин, включаючи людину.

Хоча ця та інші бактерії необхідні для нормального функціонування травного процесу, мутації цієї бактерії можуть спричинити штами, що викликають діарею або інфекції сечовивідних шляхів, такі як цистит.

Чорниця містить дві сполуки, які мають антипригарні властивості які не дозволяють бактеріям E. coli прилипати до епітеліальних клітин сечовивідних шляхів, тим самим запобігаючи зараженню.

Ось чому журавлинний сік є профілактичним засобом проти сечових інфекцій, який також зменшує потребу в антибіотиках.

Але крім того, чорниця містить хінова кислота, (речовина, яка виводиться), яка підкислює сечу, запобігаючи сечовим інфекціям та запобігаючи утворенню каменів або камені фосфату кальцію в нирках (але не інших каменів).

Чорниця та їх антиоксидантні властивості

Знову ми звернулися до Вікіпедії і виявили, що антиоксиданти Вони являють собою різнорідний набір речовин, що складається з вітамінів, мінералів, природних пігментів та інших рослинних сполук та ферментів, які блокують шкідливу дію вільних радикалів.

Термін антиоксидант означає, що він запобігає шкідливому окисленню інших хімічних речовин, спричиненому метаболічними реакціями або викликаному екзогенними факторами, такими як іонізуюче випромінювання.

Нам цікаво знати, що ці процеси пов’язані з процесом старіння.

Деякі фрукти та овочі містять багато природних антиоксидантів, таких як вітаміни С та Е.

Чорниця (чорниця, ожина, чорниця) містить 14 мг вітаміну С та 0,8 мг вітаміну Е на чашку. Крім того, вони також містять флавоноїдний пігмент, який називається антоціанін та птеростильбен, які діють як антиоксиданти.

За даними Центру досліджень людського харчування щодо старіння в Бостоні, США. чорниця належить до фруктів з найбільшою антиоксидантною силою.

Антоціанін, рослинний фермент, який надає чорниці колір, може бути ключовим компонентом антиоксидантних та протизапальних властивостей цього фрукта.

Захистіть серце

Ця велика антиоксидантна сила пов’язана зі збільшенням рівня DHL або хорошого холестерину, що зменшує шанси страждати від серцевих захворювань.

Флавоноїди працюють як потужні антиоксиданти і можуть зменшити ризик атеросклерозу, накопичення жирів в артеріях, що є основною причиною серцево-судинних захворювань.

Чорниця містить велику кількість флавоноїдів та поліфенольних сполук, які, як було показано, пригнічують це явище.

Здоров’я ясен

Дослідження, опубліковані в Журналі Американської стоматологічної асоціації, повідомляють, що унікальний компонент журавлинного соку має здатність повертати назад та інгібувати коагрегацію певних ротових бактерій, відповідальних за зубний наліт та захворювання пародонту.

Потенційна профілактика раку

У профілактиці раку результати є багатообіцяючими, але не остаточними. Лабораторні дослідження, проведені Університетом Іллінойсу, показали, що чорниця має потенційні антиканцерогенні властивості.

Чорниця: Харчова інформація

Харчовий склад лохини кожен 142 гр.
Калорії 100 Ккал Цинк 0,16 мг
Білок 0,97 гр Мідь 0,09 мг
Жири 1,0 гр Марганець 0,41 мг
Вуглеводи 20,5 гр Вітамін С 18,9 мг
Клітковина 3 гр Тіамін 0,07 мг
Кальцій 9,0 мг Ривофлавін 0,07 мг
Залізо 0,24 мг Ніацин 0,25 мг
Магній 7,0 мг А. Пантотенова 0,13 мг
Матч 15 мг Вітамін В6 0,05 мг
Калій 129 мг Фолацин 9,3 мг
Натрію 9 мг Вітамін А 145,0 UI

Джерело: Управління з продовольства і медикаментів - FDA

Майте на увазі, що ягоди, включаючи чорницю, можуть викликати алергічні реакції.

Допоможіть нам поширити цю інформацію, поділившись цією заміткою у ваших соціальних мережах.