ШОКОЛАДНИЙ МОРОЖЕНИЙ КРЕМ З ОРЕХАМИ
Чашка шоколадного морозива з горіхами та вершками
Цього разу я показую вам свій рецепт шоколадного морозива з холодильником, дуже смачного домашнього приготування. У ньому є подрібнені волоські горіхи, хоча він також дуже гарний з чіпсами з темного шоколаду та/або мигдалем.
Зробити це досить просто, а результат чудовий. Хоча я робив це з холодильником, я даю вказівки як робити це так, так і робити це звичайним способом і в Thermomix для тих, хто не має холодильника.
Я представив його у келиху, бо він привабливіший, але ви можете представити його і у келихах, або тарілках, або вм’ятинах.
Чарі Серрано | 30 липня 2016 р
КУКУРУЖКИ КУКУРУЖУ З ЧЕСНИКОМ І ПЕРЦЕМ
Я люблю їсти кукурудзу прямо з качана. Я завжди робив це приготованим і пропускаючи масло, але цього разу я почав досліджувати щось інше, і знайшов деякі рецепти з перцем, а інші з паприкою.
Я трохи покрутив і додав більше інгредієнтів. Вони смачні і швидко готуються. Я впевнений, вам сподобається.
Для полегшення завдання ми починаємо з двох куплених вже приготовлених вух, які ви можете знайти в овочевих магазинах та супермаркетах. З ними приблизно через 15 хвилин ми підготуємо їх до вживання.
Чарі Серрано | 23 липня 2016 р
ХЕК з БОЛЕТУСОМ І МАЛИНКАМИ
Хек з боровиками та креветками
Я пропоную вам дуже простий, корисний і смачний рецепт хека.
Він має гарнір боровиків і креветок, які надають йому дуже хороший смак.
Напевно це сподобається всій родині, і він на короткий час буде тримати вас на кухні, яка тепер із спекою не робить довгих приготувань.
Інгредієнти частково заморожені, і це страва з вигідною ціною.
Як приготувати хека з боровиками та креветками:
Я маю звичку розрізати кожне філе хека на 2 або 3 частини, залежно від того, наскільки вони великі. Вони розморожуються в холодильнику і.
Чарі Серрано | 20 липня 2016 р
НІГІРІСА І МАКІС-СУШІ. Рецепти
Я пропоную вам кілька рецептів японської кухні, які я приготував.
Нещодавно я був на семінарі великого професіонала Рікардо Санца. Це було в Кордівській школі гостинності, і я повинен сказати вам, що я не був споживачем цієї кухні, можливо, через своє незнання, оскільки я її недостатньо спробував, і, треба сказати, тому що вони зайняли у мене багато часу час запустити сайт, який мені зовсім не сподобався, і який відзначає.
Після семінару я тестую в хороших місцях у Кордові, і зробив перші кроки, підготувавшись.
Чарі Серрано | 08 липня 2016 р
ПЛИНІ ХЛІБОВІ БУЛИКИ З НАСІННЯМ
Цей рецепт зроблений за рецептом Пан Наан Пан, але з деякими варіаціями.
Це в основному те саме, з трохи більше дріжджів і насіння, і замість того, щоб використовувати сковороду, я закінчую це в духовці.
Це дуже швидкий хліб для приготування, бо коли нам не вистачає хліба і мало часу. Вам також доведеться споживати його щойно виготовленим або, щонайбільше, наступного дня, підсмаженим.
250г борошна пшеничного універсального призначення 1 ч. Л. солі (10 мг.) 1 ст. раса сухих хлібопекарських дріжджів (15 мг.) 125 кл. води (мінімум, може знадобитися більше, залежно від борошна).
Чарі Серрано | 03 липня 2016 р
АУБЕРГІНИ, НАЧИНЕНІ МЯСОМ І ПОМИДОРОМ
У червні місяці відзначаються канікули для #asaltablogs. Це місяць, коли нападають на блог із найвищим рейтингом сезону. І завдяки цим збігам у житті, ми були 3 блогерами, які пов’язані між собою у нападі, тому консенсусом було вирішено, що на нього можна напасти з 3 або 2 або 1 на вибір.
Оскільки мене блогували, я вирішив напасти на інші 2 блоги, шукаючи спільний рецепт (інші це теж робили) і шукаючи, шукаючи, я вибрав рецепт фаршированих баклажанів, дуже схожий.
Я підготував 3-й рецепт.
Чарі Серрано | 26 червня 2016 р
САЛАТ З БІЛИХ Бобів, рукули, помідорів та яєць
Салат з білої квасолі, руколи, помідорів та ікри
Насичений салат, дуже літній, поживний і смачний. Зробити це швидко і просто: за 15 хвилин від кухні до столу.
Він має прості інгредієнти. Ми знаходимо ікру, приготовлену в супермаркеті, але якщо вона вам не подобається, ви можете легко замінити її тунцем або іншою рибою, наприклад, вареним хеком. Я використовував решту ікри тріски, але інколи купую хека, залежно від ринку, або пресованих труб, які дають багато гри
Квасоля, квасоля або, як ми говоримо в Кордові: квасоля.
Чарі Серрано | 22 червня 2016 р
КВАСЛИНА ENZAPATÁS у стилі Уельва
Багато років тому друг з Уельви розповів мені, як там їдять "Habas enzapatás" як аперитив.
Я робив їх іноді, давно, але я не зовсім пам’ятав, як я їх робив. Я думав, що вони є у мене в блозі, але ні, тому я переглянув різні рецепти і зберіг частину того, що мені найбільше запам’ятався.
Зверніть увагу, що чим більша квасоля, тим вона буде кращою.
Я щойно зібрав квасолі з саду кілька днів тому, і більшість із них були занадто великими, тому я зробив запіканку і відклав найбільшу, щоб зробити цю закуску, або тапу, або закваску незамінною.
Чарі Серрано | 09 червня 2016 р
МЕЧА З ГРИБАМИ І БОЛЕТУСОМ
Риба-меч - це риба, яка мені подобається, і я готую її простим способом, щоб покращити її смак.
Деяка інформація про цю рибу, скопійована з Вікіпедії:
Риба-меч зазвичай відома як "гладіатор" (звідси епітет її наукової назви, гладіус), завдяки формі тіла та схожості дзьоба з мечем (гладіус на латині), який він використовує як зброю для атакувати свою здобич і захищатися від природних хижаків. Іноді його також називають "імператором", хоча це ім'я також відноситься до дуже.
Чарі Серрано | 04 червня 2016 р
САВАРИНИ З БІЛИМ ШОКОЛАДОМ І ЧЕРВОНИМИ ПЛОДАМИ
Ці кекси смачні.
Я врятував старий рецепт маленького торта. Я збільшив кількість інгредієнтів, щоб їх було достатньо для міні-цвілевої форми, яку я щойно випустив.
Це дуже оригінальна і практична форма, із закритим отвором для наповнення кексів. Вони виглядають дуже добре.
Я думав про те, як їх заповнити, щоб це було щось ефектне і мало працюючи. Мені спало на думку дотримуватися білого шоколаду та масла, тож горщиків для чищення менше.
І трохи заморожених червоних фруктів. Це ніколи не підводить і до того ж.
Чарі Серрано | 01 червня 2016 р
Про мене
Привіт, я Чарі Серрано і моя любов до гастрономії привела мене до створення цього блогу в 2006 році. Він включає всілякі рецепти з покроковими фотографіями та пояснювальними відео.
- Слідкуйте за нами в мережах
- МАРИНОВАНИЙ ЛОСОС І РОСЛИННІ МЕДАЛЬОНИ - Моя кухня та інші речі - Чарі Серрано
- Моя кухня та інші речі - Чарі Серрано, сторінка 30
- Моя кухня та інші речі - Chary Serrano сторінка 100
- КОРОТНИЙ КАРТОФЕЛЬ З МИГАНДОМ, ЧЕСНИКОМ, Моя кухня та інші речі - Чарі Серрано
- МІКРОВОЛНОВА КУРИНА ГРУДКА З ЦИБУЛОМ І ВИНОМ - Моя кухня та інші речі - Chary Serrano