Клейковина, молоко, без яєць і вуглеводи знижуються

тіміліні

Пшоняне борошно та гречане борошно не були серед наших улюблених, і моєю метою було якомога швидше «позбутися» від цих менш популярних інгредієнтів у вигляді їжі. Але мій останній млинець, для якого я використовував пшоняне борошно - наскільки це вдалося. Рецепт Ось .

Однак я знайшов цей божественний смачний рецепт тортилії в одній із груп Facebook. Ось.

Я дійшов висновку, що не потрібно позбуватися цієї цінної сировини, а навчитися користуватися нею. Для цього допомагають групи Facebook та гастроблоги.

Гречка має характерний смак. Багатьом це не подобається. Ми ні. THE блогер він писав, що характерний смак не панує в цьому рецепті. Трохи злякавшись, я дістав свою маленьку кавомолку і розтерв нею свою гречку. Я вірив, що це буде смачно. Я не був розчарований.:-)

Рецепт:

100 грам гречаного борошна (я гречку перетирала на кавомолці)

1 чайна ложка ядра (за бажанням)

Змішайте інгредієнти в мисці і дайте трохи постояти. Не бійтеся, ми отримаємо досить густу масу, але її можна красиво спекти. Потім обсмажте обидві сторони на гарячому жирі (я використовував кокосове волосся) до золотистої скоринки.

Заповніть будь-яку вподобану начинку. Я наповнив його курячим м’ясом та овочами, натиснув на якийсь нездоровий, але смачний соус для барбекю:-), і тоді він був справді пишним. Йому більше підійшов би майонез, але його не було "в запасі".

Легкий, але годуючий.

Дуже рекомендую Молнар Богларка моїй дівчині.