• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • хріном
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Інгредієнти

  • вершковий сир
  • хрін
  • коржі платівки
  • салат айсберг
  • скибочки шинки
  • Сир Аммерлендер Маасдамер

Підготовка

Із суміші тертого хрону та вершкового сиру робимо гострий сендвіч-крем, яким мажемо листи тортилії, кладемо на нього хрустке листя салату, скибочки сиру Маасдамер та шинку, і ми можемо згортати рулети. Це дуже просто і швидко. Він ідеально підходить для повсякденного обіду, оскільки він поживний, але не перевантажує шлунок, і це справжній скарб для весняного пікніка, коли він виходить з кошика або рюкзака. Особливо, якщо у вас є келих легкого білого вина.

Ammerländer Maasdamer (вимовляється як: лемур) - це дуже тонкий, високоякісний сир типу Емменталь. Цей вид сиру дуже популярний в Угорщині, але серед тих, хто пізнає Аммерлендер Маасдам, вони часто залишаються з ним. Раз за разом Аммерлендер вибирають серед сирів “Емменталь” різної якості та смаку, оскільки, як і слід було очікувати від німецького продукту: його смак та якість справді надійні. І те, що ціна хороша, це лише доповнення.

Аммерланд - регіон на північному заході Німеччини. Молочний кооператив був заснований в 1885 році сімома фермерами молочного виробництва Аммерланд. Сьогодні молоком для продуктів Ammerländer щодня займається майже 2000 виробників молочних продуктів. Свіжі пасовища, красиві околиці та здорові чорно-білі плямисті корінні корі, характерні для цього регіону, гарантують, що весь сир Аммерлендер виготовляється з високоякісного молока. Продукція компанії, яка ефективно поєднує традиційний підхід дрібного виробника із сучасним, масштабним процесом, є чудовим співвідношенням ціни та якості, тому сири Аммерлендер стають все більш популярними і в Угорщині. Ви можете знайти нарізані версії у синій упаковці на холодильних прилавках, але ви також можете спеціально замовити торгову марку Ammerländer, якщо купуєте розмірено. Бути здоровим!