Настала осінь, коли свині, такі як ковбаса та ковбаса, будуть на полицях магазинів. Багато людей люблять соковиту, розсипчасту смакоту при запіканні: з хлібом, гірчицею, соліннями. Ви можете спекти порцію в будь-який прийом їжі, вона закінчується вранці так само, як вечеря, і сім'я ніколи її не закінчить.

ковбаса

Однак дуже часто трапляється, що їх відстрілюють за смачну порцію, бо, незважаючи на найбільшу обережність і старанність, ковбаса або ковбаса лопне - і в цьому відношенні це зовсім не важливо, ми смажимо її на сковороді або деко. І багато разів неважливо, чи вдарили ми їх ножем; так чи інакше, вони все одно розділилися на дві частини.

Секрет старих жінок крився в способі їх випікання: вони не випікали ковбасу і ковбасу разом і дуже обережно ставились до температури.

1. Випічка ковбас

Покладіть на сковороду або деко і покладіть під столову ложку сала. У середньо теплій духовці випікайте повільно. Через низьку температуру він не лопне.

2. Спекти локшину

Покладіть криваву і печінкову локшину на сковороду або деко і почніть випікати в не надто гарячій духовці. Її не слід колоти, оскільки місце проколу волосисте, щоб розірвати кишечник.

Завжди випікайте на плиті або каструлі під кришкою! Підкладіть під нього трохи жиру, після чого через десять хвилин запікання зніміть кришку і обсмажте її готовою.