Кожен гріх для діабетиків шкідливий, ось як ви допоможете
Серце для дітей. Найбільший благодійний проект 20 грудня о 20:20 у JOJ
Однак можливе порушення дієти.
Всі ми хочемо підсолодити своє життя під час Різдва. Навіть тих, для кого цукор є найбільшим ворогом. Йдеться про діабетиків. Хоча апетит до солодкого цілий рік, він трохи більш виражений під час Різдва. "Я не кажу, що їм все, але скуштую від усіх" - каже діабетик.
У разі легкого діабету подібне порушення дієти можливо, але лише для «штрафу». "Нехай він дуже швидко збільшує свою фізичну активність, тож давайте пройдемо", рекомендована діабетологом Адріаною Ілавською.
За словами лікаря, це ідеальний десерт для діабетиків, ніякого десерту. кажуть, що за три місяці можна позбутися солодкого смаку. Але ті, кому це не вдається, можуть дістатись до десертів діа. Кондитери використовують для приготування штучні підсолоджувачі.
Якщо ви починаєте випікати десерти діа в домашніх умовах, ви повинні знати наступне. "Багато людей вважають, що співвідношення становить 1: 1, але це неправда. Штучний підсолоджувач, будь то порошкоподібний або рідкий, оскільки його можна випікати з рідиною, набагато солодший, ніж кришталевий цукор. Тому до цього потрібно бути обережним ., " - каже кондитер Іда Людвікова.
Цільнозернове борошно і менше цукру
У магазинах ви також можете придбати пудинги діа, які можна використовувати в начинках або цукерках діа для заморозки. Другий спосіб приготування печива, придатного для діабетиків, - це трохи змінити класичний рецепт. "Отже, замість білого борошна дайте цільнозернове борошно і менше цукру" додає діабетолог.
"Це можна зменшити вдвічі" рекомендує дозу кондитерської цукру Іди Людвікової. "Це навіть не видно на цьому торті, а діабетику зараз краще", окрім діабетолога Адріани Ілавської.