козяче
Чому продавати козяче молоко, а не інше? Це одне з питань, яке ми задаємо собі в La Pastora de Guadarrama під час створення нашої компанії. Відповідь не сподівався.

З давніх часів (єгипетська культура) вважається козячим молоком одна з найбільш повноцінних продуктів харчування для людини і має принципове значення в дитячому віці до кінця процесу розвитку, насправді його традиційно давали немовлятам і дітям, які не могли приймати грудне молоко і не переносили коров'яче молоко.

Нещодавно з'явилися дослідження, такі як дослідження Університет Гранади, в якому показано, що є козяче молоко здоровіше ніж у корів з кількох причин, таких як його більша засвоюваність, поживність та корисніші властивості для нашого організму. Деякі переваги, виділені в козячому молоці, - профілактика більш ефективний проти залізодефіцитна анемія, анемія, часто пов'язана з дефіцитом заліза або профілактикою демінералізація кісток або остеомаляція, хвороба, відома у дітей як рахіт, і є поширеною причиною, пов’язаною з відсутністю Вітамін D.

Козине молоко також може споживатися більшістю непереносимих лактози, оскільки воно містить На 10% менше цукру (лактоза), ніж коров’яче молоко.

Є гіпоалергенний, Це може бути пов’язано з високою засвоюваністю (лише 20 хвилин у шлунку) або низьким рівнем алергенних компонентів. Козяче молоко живить і не робить вас товстим, оскільки, будучи принципово водянистим, з дрібним жиром (удесятеро більше, ніж коров'ячим), легким, засвоюваним і коротким ланцюгом, воно не осідає в тканинах, уникаючи перетворення наших дітей на "потенційних" дорослих з проблеми з холестерином та надмірна вага. Ваше регулярне споживання знижує рівень холестерину і прихильність поглинання білка
Y мінерали, рекомендується у випадках анемії. Зменшує дискомфорт у деяких випадках псоріазу та інших шкірних захворювань, при яких пацієнтам рекомендується обмежити або зменшити споживання жиру.

Є корисний при різних видах виразок (легені, сечовий міхур, кишечник або нирки). Він є одним з найбільш збалансованих, оскільки містить майже таку ж частку вітамінів і мінералів, як і грудне молоко. Забезпечує майже все Незамінні амінокислоти для хорошого функціонування організму.

Коротше кажучи, козяче молоко - це їжа, яка не повинна бракувати в нашому щоденному раціоні, і від La Pastora de Guadarrama ми хочемо донести продукт до споживача здоровий, смачний та якісний.