Гречаний булгур можна використовувати для приготування різотто або як гарнір до основних страв. Він також підходить для спредів, салатів, каш або для випічки.
Булгур це традиційне, легкозасвоюване блюдо, широко поширене на Близькому Сході. Його великою перевагою є, крім унікального горіхового смаку, ще й просте та швидке приготування. Ми також можемо додавати його в начинки, карбонати та салати або як бульйон у супи.
Використання:
різотто - використовуйте замість рису булгур і змішуйте його з улюбленими овочами або грибами;
наповнення - поєднуйте булгур з, наприклад, перцем, смаженою цибулею, базиліком та петрушкою;
суп - додайте в суп булгур, наприклад замість макаронів, просто покладіть його в суп перед варінням і варіть у супі лише 10 хвилин;
салат - спробуйте змішати приготовлений булгур з авокадо, салатом айсберг, нутом та балканським сиром, приправити сіллю, перцем та лимонним соком;
каша - замочіть фініки в гарячій воді, дайте постояти, потім додайте ще води, доведіть до кипіння, а потім додайте булгур, трохи кориці і варіть 15 хвилин, після варіння ви також можете додати арахісове масло для кремової консистенції.
Опис
Калорійність/енергія (на 100 г): 1486 кДж/351 ккал.
Жири: 1,3 г. З них насичені жирні кислоти: 0,3 г.
Вуглеводи: 74,8 г. З них цукри: 1,2 г.
Білок: 7,5 г.
Бренд
Заміське життя
Відгуки
Ще ніхто не додав відгук.
Супутні товари
Насіння конопель Country Life очищене Біо 100г
Насіння коноплі містить незамінні амінокислоти омега 3 і 6 в ідеальному співвідношенні, придатному для людського організму. Він цінний вмістом клітковини і є хорошим джерелом кальцію та заліза, фосфору, магнію, цинку, міді та марганцю. Насіння конопель є однією з найбільш поживних продуктів і є ідеальним джерелом енергії.
Може містити сліди клейковини.
1 столова ложка насіння конопель забезпечує дорослу людину мінімальною добовою дозою всіх необхідних поживних речовин. Дітям та дорослим ми рекомендуємо вживати 1-2 столові ложки насіння конопель щодня. Ще більше у разі труднощів. Ідеально вживати насіння конопель вранці натщесерце, а потім у будь-який час дня. Очищене насіння конопель підходить не тільки для безпосереднього споживання, але і як інгредієнт зернових сумішей, салатів, випічки, йогуртів, каш, соусів та макаронних виробів. Ви також можете спробувати конопляне молоко або освіжаючі коктейлі (фрукти + конопляне насіння).
Країна походження Австрія
Кіноа Country Life органічна чорна 250 г.
Чорна лобода це як звичайна органічна біла лобода та нетрадиційна БІО кіноа червона безглютенова, легкозасвоювана та дуже поживна псевдо-каша. Вони незначно відрізняються за консистенцією: червона та чорна лобода залишаються трохи твердішими та хрусткішими при варінні. Всі види красиво поєднуються в салаті або різотто.
Поради щодо використання: Підходить як гарнір до рагу, соусів та овочів, приготованих на грилі. Для більш вираженого смаку зварити лободу в бульйоні або додати бульйон під час варіння. Ви можете заправити та запекти овочі, такі як помідори, перець або кабачки, ароматизованою кіноа. Кіноа також можна використовувати солодко - для приготування каш, пудингів. Підходить для приготування котлет, млинців. Ви можете додавати його в салати, супи, млинці, смузі.
Країна походження Перу.
КРАСА ЖИТТЯ БІО Квасоля Adzuki 500г
Їх називають бобами, але вони більше пов’язані з манго. Ви можете замочити їх, а потім приготувати. Вони використовуються як гарнір, в салатах, супах і навіть підходять для солодких страв. Вони мають чудовий горіховий смак. Насолоджуйтесь ними в органічній якості.
Може містити сліди клейковини, арахісу, сої, горіхів та кунжуту.
Використання:
гарнір - змішайте приготовані аджукі з смаженою цибулею і часником, потім із зеленню і сметаною
салат - приготовані та охолоджені аджукі чудово смакують зі свіжими овочами
суп - під час варіння просто додайте до адзукі овочі, такі як морква або цибуля, і спробуйте ризотто в кінці
овочева суміш - до обсмаженої цибулі, моркви та капусти додайте варену аджукі з невеликою кількістю води, приправте перцем та расою, також можна використовувати умеокот та рослинний крем
фрикадельки - моркву і цибулю натерти на тертці з часником, яйцем, відвареною лободою та відвареною квасолею, все перемішати, посолити, зробити котлети і випікати 30 хвилин при 200 градусах
для солодкого - зварити рис, при приготуванні адзукі додати родзинки до останніх 5 хвилин, потім додати яблука до кубиків кубиками і варити до м'якості, покласти шар форми з сумішшю рису та адзукі у форму для запікання, випікати при температурі 190 ° C приблизно 10 хвилин
пиріг - змішайте попередню приготовлену суміш квасолі, яблук та родзинок, за потреби загустіть, і ви можете намазати, наприклад, тушку пшениці, дайте їй затвердіти 2 години
Сільськогосподарське виробництво Китаю
КРАЇНЕ ЖИТТЯ Аджукі боби 500 г.
Їх називають бобами, але вони більше пов’язані з манго.
Ви можете замочити їх, а потім приготувати. Вони використовуються як гарнір, в салатах, супах і навіть підходять для солодких страв. Вони мають чудовий горіховий смак.
Може містити сліди клейковини
Використання:
гарнір - змішайте приготовані аджукі з смаженою цибулею і часником, потім із зеленню і сметаною
салат - приготовані та охолоджені аджукі чудово смакують зі свіжими овочами
суп - під час варіння просто додайте до адзукі овочі, наприклад, моркву або цибулю, а в кінці спробуйте ризотто з квасолею
овочева суміш - до обсмаженої цибулі, моркви та капусти додайте варену аджукі з невеликою кількістю води, приправте перцем та расою, також можна використовувати умеокот та рослинний крем
фрикадельки - моркву і цибулю натерти на тертці з часником, яйцем, відвареною лободою та відвареною квасолею, все перемішати, додати сіль, зробити котлети і випікати 30 хвилин при 200 градусах на
солодкий - зварити рис, при приготуванні адзукі додати родзинки до останніх 5 хвилин, потім додати яблука до кубиків кубиками і варити до м'якості, покласти шар форми з сумішшю рису та адзукі у форму для запікання, випікати при температурі 190 ° C приблизно 10 хвилин
пиріг - змішайте попередню приготовлену суміш квасолі, яблук та родзинок, за потреби загустіть, і ви можете намазати, наприклад, тушку пшениці, дайте їй затвердіти 2 години
Країна походження Аргентина
Пшениця Country Life 500г
Ми отримуємо пшеницю з пшона, з якої видаляють лушпиння насіння. Вони є чудовим джерелом вуглеводів, білків і жирів. Порівняно з іншими злаками, вони містять більше жиру. Вони чудово засвоюються, поживні, дійсно дуже смачні та, природно, не містять глютену для алергіків.
Що можуть запропонувати інші пшениця Пшениця повинна зберігатися в холодильнику, тому найкраще зберігати її в холодильнику протягом літа і точно не купувати її в запасі, оскільки вона, як правило, жовтіє. Вони багаті магнієм, залізом, кальцієм і кремнієвої кислоти. Також він містить вітаміни В1, В2 та РР Перед варінням пшеницю спочатку пропарюють, оскільки вона позбавляється гіркого смаку, який може виникнути під час варіння. Після приготування на пару достатньо буде варити їх протягом 15-20 хвилин і залишати під ковдрою.З пшениці можна приготувати велику кількість страв, таких як супи, солодкі страви (випічка, каша), млинці, ризотто, начинки, солоні торти, вареники .
Кіноа Country Life Quinoa 500 г.
Кіноа є чудовою альтернативою рису або куску, він відрізняється простотою приготування. Борошно з цієї культури чудово підходить для приготування тіста на безглютенова дієта.
Кіноа бере свій початок з південноамериканських Анд, де його вирощували на висоті 4000 метрів. Для андських цивілізацій це була друга за значимістю культура після картоплі (і перед кукурудзою). Інки називали її «матір’ю всіх злаків», а правитель інків традиційно першим сіяв перші нові насіння щороку. Завдяки своїм особливим властивостям американське НАСА розраховує на це як на один з основних продуктів харчування для пілотованих космічних польотів.
Поради щодо використання: Підходить як гарнір до рагу, соусів та овочів, приготованих на грилі. Для більш вираженого смаку зварити лободу в бульйоні або додати бульйон під час варіння. Ви можете заправити та запекти овочі, такі як помідори, перець або кабачки, ароматизованою кіноа. Кіноа також можна використовувати солодко - для приготування каш, пудингів. Підходить для приготування котлет, млинців. Ви можете додавати його в салати, супи, млинці, смузі.
Країна походження: Еквадор
Country Life Adzuki боби органічні 1000 г.
Їх називають бобами, але вони більше пов’язані з манго.
Ви можете замочити їх, а потім приготувати. Вони використовуються як гарнір, в салатах, супах і навіть підходять для солодких страв. Вони мають чудовий горіховий смак. Насолоджуйтесь ними в органічній якості.
Може містити сліди клейковини, арахісу, сої, горіхів та кунжуту.
Використання:
гарнір - змішайте приготовані аджукі з смаженою цибулею і часником, потім із зеленню і сметаною
салат - приготовані та охолоджені аджукі чудово смакують зі свіжими овочами
суп - під час варіння просто додайте до адзукі овочі, наприклад, моркву або цибулю, а в кінці спробуйте ризотто з квасолею
суміші - до обсмаженої цибулі, моркви та капусти додайте варену аджукі з невеликою кількістю води, приправте перцем та расою, також можна використовувати умеокот та рослинний крем
фрикадельки - моркву і цибулю натерти на тертці з часником, яйцем, вареною лободою і відвареною квасолею, все перемішати, додати сіль, зробити котлети і запікати 30 хвилин при 200 градусах солодкого - варити рис, при варінні аджукі додати до останніх 5 хвилин родзинки потім додайте до кубика яблука кубиками і варіть до м’якості, покладіть у форму для випікання шар рису та суміші адзукі, випікайте при температурі 190 ° C близько 10 хвилин
пиріг - змішайте попередню приготовлену суміш квасолі, яблук та родзинок, за потреби загустіть, і ви можете намазати, наприклад, тушку пшениці, дайте їй затвердіти 2 години