Красива шкіра та блискуче волосся безпосередньо пов’язані з харчуванням, точно відображаючи стан нашого здоров’я. Ми хочемо, щоб наші човни виглядали добре і відчували себе, варто довго інвестувати в їжу і насолоджуватися її благословляючим ефектом з голови до ніг.

Шкіра - наш найбільший орган, який виконує життєво важливі захисні функції. Як щит він захищає наші внутрішні органи від травм, шкідливої ​​сонячної радіації та бактеріальних атак. Наша шкіра об'єднана в мережу нервовими закінченнями, які реагують на дотик, температуру та тиск, роблячи її дуже чутливою.

Шкіра водонепроникна:

Це запобігає потраплянню води в організм із зовнішнього світу та запобігає випаровуванню життєво важливих рідин організму. Він відіграє ключову роль у терморегуляції нашого тіла. Коли наше тіло охолоджується, крихітні судини шкіри стискаються, запобігаючи подальшим втратам тепла. Однак коли наша температура тіла підвищується, потові залози виробляють піт, який випаровується, щоб охолодити шкіру.

Нижче поверхні шкіри

Шкіра складається з трьох основних шарів. Тонкий зовнішній шар називається епідермісом або епідермісом, а більш товстий внутрішній шар - дермою або шкірою. Внизу це шар жирової сполучної тканини.

волосся

Зовнішня поверхня епідермісу покрита суцільним захисним шаром мертвих епітеліальних клітин. Цей шар постійно оновлюється, оскільки мертві клітини стираються, тоді як нові заміщуються з нижнього шару епідермісу. Для цього процесу відновлення необхідне хороше надходження шкіри до кисню та поживних речовин.

Вас також можуть зацікавити ці статті:

Епітеліальні клітини мають твердий стійкий білок, який називається Вони також виробляють кератин; кератин - головний компонент волосся та нігтів. Крім епітеліальних клітин, в епідермісі є також клітини, що продукують пігмент. Цей пігмент, меланін, надає нашій шкірі колір, і його поширення як захист від сонячного світла призводить до засмаги.

На шкірі голови волосся росте приблизно на дюйм щомісяця. Близько трьохсот тисяч волосків кожен росте в середньому протягом трьох років, після чого вони випадають. З того ж волосяного фолікула, після певного періоду спокою, починає рости нове волосся. Нігті на пальцях кисті виростають на всю довжину за півроку, тоді як на пальцях ніг приблизно за рік.

Здорове оновлення

Наша шкіра та волосся потребують певних необхідних поживних речовин для росту та оновлення. Свіжі овочі, олійні насіння та авокадо містять їх у найбільшій кількості.

Тверда шкіра: Кожен шар шкіри виконує різну функцію, необхідну для життя. Правильне харчування допомагає нашій шкірі виконувати свої функції якомога ефективніше

Харчування для волосся та шкіри

Нам потрібен широкий вибір поживних речовин, щоб наша шкіра, волосся та нігті виглядали здоровими. Найважливішими з них є білки, незамінні жирні кислоти, вітамін А, бета-каротин, вітаміни С і Е, вітаміни групи В (особливо вітамін В12), цинк і вода. Білок необхідний для того, щоб наше волосся росло, а шкіра відновлювалась. Білки розщеплюються в кишковому тракті на амінокислоти, з яких складається кератин і колаген.

Риба живить шкіру

Рибне м’ясо є багатим джерелом білка (невелика доза становить третину або навіть половину наших щоденних потреб у білках), але воно також містить інші поживні речовини, необхідні для нашої шкіри. Риба з білим м’ясом має низький вміст жиру і багата вітаміном B12. Рибу на грилі чи смажити здоровіше, ніж смажити на олії.

Така жирна риба, як сардини та скумбрія, містить омега-3 жирні кислоти, вітаміни А і D та цинк. Сардинія також містить залізо. Незамінні жирні кислоти беруть участь у структурі всіх клітин, включаючи клітини шкіри. Наш організм не здатний виробляти незамінні жирні кислоти, він отримує їх з їжею.

Необхідні поживні речовини

Чи здорові наша шкіра та волосся, залежить від росту та регенеративної здатності наших клітин.

Зберігайте шкіру вологою! Наша шкіра стає сухою і тріщиною, якщо вміст води в епідермісі занадто низький. Випивайте не менше восьми склянок води на день!

Дієта для зміцнення волосся і шкіри

Ми живимо наше волосся та шкіру цими простими, багатими вітамінами делікатесами!

  • Багаті салати: Обсмажений на сковороді перець з оливковою олією; сирі овочі, змочені в соусі з авокадо; ніжні листя салату, скроплені волоськими горіхами, дрібно политі соком лімонели та олією волоського горіха; тертої моркви, змішаної з лимонним соком.
  • Золоті плоди: Приготуйте салат з фруктів жовтої м’якоті (абрикос, апельсин, персик, диня, манго, грейпфрут)!
  • Морепродукти: Мідії та ракоподібні, багаті цинком, такі як устриці або краби; змішані дрібні ракоподібні, такі як креветки.
  • Зволожуючі напої: Випивайте не менше 8 склянок води на день! Крім того, споживайте фруктові соки: сік різних цитрусових, яблучний, абрикосовий або ананасовий сік; овочеві соки, особливо морквяний, томатний та селеровий!
  • Між прийомами їжі: Авокадо, скроплений оливковою олією або сумішшю жмені змішаних горіхів, мигдалю та фундука (студентське частування).

Засіб від проблем зі шкірою

Поширені проблеми зі шкірою, такі як вугрі, також можна пропустити, змінивши спосіб життя. Сюди входить хороший сон, регулярні фізичні вправи, велика кількість води або цілющий сонячний промінь. Правильне очищення точно принесе користь нашій шкірі

Гормони та вугрі

Вироблення шкірного сала регулюється чоловічими статевими гормонами, андрогенами, що містяться як у чоловіків, так і у жінок. Коли рівень їх раптово підвищується, наприклад у підлітковому віці або у жінок безпосередньо перед менструацією, утворюється занадто багато шкірного сала, волосся стає жирним, а на шкірі з’являються прищі.

Секрет сальної залози виділяється біля основи волосся. Якщо утворюється занадто багато шкірного сала, волосяні фолікули закупорюються та інфікуються; вона запалюється, стає болючою і червоною. Розвиваються прищі, у більш важких випадках прищі, на які у багатьох випадках впливають також спадкові фактори. Чорні точки - це закупорка сальних залоз сумішшю шкірного сала і кератину.

Шоколад

Тривалий час зберігається думка, що надмірне вживання шоколаду або жирної їжі сприяє розвитку прищів, проте йод-містять сполуки в кухонній солі виявляються набагато небезпечнішими в цьому плані.

Профілактика вугрів

Якщо наша шкіра схильна до вугрів, нам потрібно припинити їсти чіпси та надмірно солити їжу.

Прищі також можуть бути викликані відсутністю чогось важливого в нашому раціоні. Дієта багатьох підлітків в основному обмежена солодощами, закусками, гамбургерами та солодкими газованими безалкогольними напоями та, можливо, алкоголем. Їм бракує необхідних для шкіри вітамінів і мінералів. Їм доведеться мати справу з набагато меншою кількістю вугрів, якщо вони споживають цільнозернову їжу, свіжі фрукти та овочі та нежирне м’ясо.

Вітамін А від прищів

Ефективним протиотрутою від прищів є вітамін А, який міститься у синтетичній формі в декількох ліках від вугрів. Однак не слід завищувати споживання вітаміну А; особливо вагітним жінкам слід утримуватися від таких препаратів.

Найбезпечніший спосіб збільшити споживання вітаміну А - це вживання продуктів, багатих бета-каротином. Він виробляє вітамін А з бета-каротину відповідно до потреб організму. Цинк, оскільки він ефективно захищає від інфекцій, також є хорошим протиотрутою від прищів. Бактерія в кислому йогурті, ацидофілін, також захищає від прищів, а продукти, багаті вітаміном Е, допомагають запобігти появі прищів і зменшити ризик постійних рубців.

Екзема

Екзема - одне з найпоширеніших захворювань шкіри. На шкірі з’являються сильно сверблячі, лускаті, червоні висипання. Зазвичай вони виникають у складках шкіри або на шкірі обличчя, але іноді можуть з’являтися на будь-якій ділянці тіла. Якщо висип подряпати, утвориться мокнуча і кровоточива рана, яка може легко заразитися.

Як і сінна лихоманка та астма, екзема має алергічне походження. Реакцію часто викликає миючий засіб, тканина або шерсть тварин, але у значній частині випадків причиною екземи є харчова алергія.

Найчастіше це спричиняється молоком, молочними продуктами та яєчними стравами, але також може спричинюватися рибою, молюсками, помідорами, горіхами, пшеницею, дріжджами та деякими харчовими добавками. Якщо ми підозрюємо, що наша екзема викликана харчовою алергією, нам слід звернутися до лікаря.

Деякі добавки можуть допомогти полегшити симптоми екземи. Капсули примули вечірньої та риб’ячого жиру можуть полегшити, і є дані, хоча і не науково обґрунтовані, що добавки, що містять цинк, також є корисними.

Купання

  • Ваша шкіра суха? Борошняна ванна заспокоює та живить суху шкіру, оскільки натуральні олії в її каші надають зволожуючий та пом’якшувальний ефект. Покладіть крупно або середньо подрібнений овес в мусліновий пакет або чисті панчохи і підвісьте під краном гарячої води (гаряча вода розчиняє олії)! Вівсяні пластівці, змочені молоком і прибрані на ніч у холодильник, можуть стати ідеальним засобом для миття обличчя для ніжної шкіри обличчя.
  • Його шкіра горіла? Молочна ванна знімає болюче почервоніння шкіри, оскільки її діючі речовини охолоджують і заспокоюють шкіру. Налийте літр молока у ванну з теплою водою (завдяки підвищеній жирності найкраще підходить сире молоко, але підійде менш жирне)! Обережно, обгоріла шкіра надзвичайно чутлива до нагрівання - перевіряйте температуру ванни ногами або ліктями, перш ніж потрапляти у ванну

Цілющі олії

Омега-3 жирні кислоти, що містяться в сардинах (зліва) та інших жирних риб, допомагають боротися з дерматитом. Вживання жирної риби особливо ефективно для полегшення симптомів псоріазу.

Псоріаз

Псоріаз виникає у вигляді помітних запалених ділянок на колінах, ліктях, тулубі, спині та волосистій частині голови. Нігтьова пластина відокремлюється від нігтьового ложа і стає хвилястою. Успадкована схильність також, схоже, відіграє певну роль у її розвитку, оскільки її виникнення може накопичуватися в сім’ї. На ураженій ділянці клітини епітелію розмножуються вдесятеро швидше, ніж зазвичай, і клітини не відшаровуються, а накопичуються в лускатих рожевих плямах. Незрозуміло, що саме могло бути причиною цього.

Вплив дієти на псоріаз

Дослідження показали, що, незважаючи на те, що псоріаз не є захворюванням алергічного походження, він дуже добре реагує на зміни в харчуванні. Дієта з низьким вмістом жиру може значно полегшити вираженість симптомів. Дерматит, який супроводжує псоріаз, можна полегшити за допомогою жирних кислот омега-3.

Помічено, що повне виведення певної їжі полегшує симптоми псоріазу. Уникнення молочних продуктів, тваринних жирів, м’яса та спецій може бути ефективним, але не експериментуйте без медичної консультації, оскільки відсутність необхідних поживних речовин може призвести до інших захворювань.

Сонячне світло заспокоює скарги хворих на псоріаз. Щоб краще використовувати вплив сонячного світла, шкіру можна сенсибілізувати до сонячного світла, вживаючи продукти, багаті псораленами. Сюди входять фрукти, овочі, особливо селера, петрушка та салати, а також цитрусові. Цибуля та часник, які, як відомо, мають протизапальну дію, а також вітамін Е, також корисні.

Опіки, порізані рани

У процесі загоєння запаси поживних речовин можуть вичерпатися. Наприклад, у зв'язку з опіками ми втрачаємо багато рідини, мінералів та незамінних жирних кислот, які потрібно терміново замінити. Клітини сполучної тканини відіграють особливо важливу роль у швидкому, ефективному загоєнні ран. Для того, щоб пришвидшити процес, нам потрібно їсти якомога більше продуктів, багатих вітамінами С, Е і А, а також цинком. Калій і кальцій також відіграють важливу роль у загоєнні ран.

Хороше джерело калію підраховує банани, виноград, різні овочеві супи та овочі, приготовані на пару, тоді як кальцій можна отримати, вживаючи молоко та молочні продукти. Жертви опіків та ті, хто сильно загорів на сонці, мають високі потреби в рідині через ексудацію обпаленої поверхні. Їм потрібно постійно пити багато води, щоб вони не пересихали.

Зміцнення волосся та нігтів

Ми втрачаємо в середньому 100-150 пасом волосся на день, оскільки наші застарілі волосся постійно замінюються. Значно сильніше випадання волосся може бути спричинене низкою факторів: різними хворобами, ліками, стресом, вагітністю або шкірними захворюваннями. Однак нічого не слід починати з облисіння (чоловічого типу), яке часто зустрічається у чоловіків, це спадкова тенденція, для якої на сьогодні немає ефективного протиотрути. Припускають, що існує зв’язок між надмірною втратою волосся та низьким рівнем заліза. Перелом нігтів також є ознаками залізодефіцитної анемії.

У таких випадках може допомогти споживання продуктів, багатих на залізо. Їжте багато вітаміну С з цитрусовими та іншими продуктами, що допомагає засвоювати залізо з продуктів. Незамінні амінокислоти також необхідні для правильного росту волосся та нігтів. Тож давайте їсти багато продуктів, багатих білками.

Дефіцит біотину:

Втрата біотину також може спричинити випадання волосся. Біотин (вітамін Н), що виробляється переважно кишковими бактеріями, також є поживною речовиною, яка міститься у варених яйцях, арахісовому маслі, цільнозернових борошняних продуктах та печінці.

При захворюванні, яке називається обласною алопецією, на шкірі голови з’являються лисини. У них з часом волосся відновлюється, тоді як на інших ділянках шкіри голови з’являються нові лисини. Однак ніготь також стає фрагментованим. Приблизно в половині випадків захворювання викликане надмірним стресом. Стрес, як правило, спричиняє дефіцит вітаміну В, тому, якщо ми відчуваємо цей тип облисіння, ми можемо допомогти проблемі, збільшивши споживання вітаміну В.

Суха шкіра голови та висівки

Неприємна річ - це лупа, яка викликана крихітними клітинами епітелію, що від’єднуються від нашої шкіри голови. Мертві епітеліальні клітини відриваються від шкіри голови набагато швидше, ніж в середньому. Як і інші шкірні розлади, це також симптом, який свідчить про незадовільний стан здоров’я.

Проблема викликана вживанням занадто великої кількості нездорової їжі, зменшенням споживання вітамінів та поліненасичених жирних кислот та дефіцитом цинку. Незамінні жирні кислоти, які містяться в основному в рослинних оліях, насінні та жирній рибі, також можуть допомогти запобігти сухості шкіри та лущення шкіри голови.

Здорова шкіра голови:

Якщо плечі нашого одягу повні висівок, давайте їсти більше їжі, багатої цинком! Не використовуйте дуже сильний шампунь і добре промийте волосся після миття!