Інгредієнти
- 350 гр. селера
- 35 гр. вершкового масла
- 100 гр. картопля
- 2 зелених яблука
- 600 мл курячий бульйон
- 200 мл напівжирне молоко
- 2 столові ложки простого йогурту
- Сіль
Цей суп має дуже особливий смак завдяки поєднанню яблука та селери, дуже ароматному. Очищуючий та легкий крем - це перша страва або тепла вечеря, придатна для гіпокалорійної дієти.
Підготовка
Розтопіть частину вершкового масла на сковороді, де ми будемо пасерувати селеру, очищену від листя і дрібно нарізану. Також додаємо картоплю і нарізані кубиками яблука. Ми варимо на повільному вогні з невеликою кількістю солі, поки все не стане м’яким. Потім додаємо бульйон і молоко і кип’ятимо кілька хвилин, поки рагу трохи не загусне. Збиваємо суп або пропускаємо через китайці (залежно від фактури, яку ми віддаємо перевагу). Перед подачею посоліть, додайте масло і додайте йогурт. Також ми можемо подати трохи свіжої селери.
- Детоксифікуйте своє тіло та розгладьте живіт цим соком лимона, селери та зеленого яблука MUI KITCHEN
- Прибирати за допомогою лимона, селери та зеленого яблука - краще зі здоров’ям
- Смачний салат із зеленого яблука та селери - краще зі здоров’ям
- Дієта на зеленому яблуку - варіант детоксикації - краще зі здоров’ям
- Дієта на зеленому яблуку - варіант детоксикації; Краще зі здоров’ям