Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.
Сьогодні я приготувала гарбузовий крем з особливим нальотом. Якщо ви хочете, щоб воно було легшим, ви можете використовувати знежирене молоко, і ви зможете значно знизити його калорійність. Ходімо туди, сподіваюся, вам сподобається.
120 грам цибулі шматочками
1 зубчик часнику
75 грам цибулі-шалоту
30 грам оливкової олії
600 грам гарбуза
400 грам води
1 чайна ложка солі
100 грам вершкового фрайша (можна також використовувати легкі вершки або молоко)
Білий перець
Свіжий або порошковий імбир
1- Покладіть цибулю, часник, цибулю-шалот та олію у склянку, 4 секунди, швидкість 5.
2- Опустіть залишки стінок склянки до лопаток, програмуйте 7 хвилин, варома, швидкість 2.
3- Очистіть гарбуз від шкірки і наріжте великими кубиками, додайте в склянку, 7 секунд, швидкість 5. Соте 10 хвилин, варома, швидкість 2.
4- Додайте воду і сіль, програма 20 хвилин, варома, швидкість 2.
5- Додайте крем-крем, перець та імбир. Зачекайте кілька хвилин, поки температура трохи знизиться, і запрограмуйте 3 хвилини, прогресивна швидкість 5-10. Перевірте, чи текстура вам до вподоби, і прикрасьте дрібкою кремового фріше зверху.
А якщо ви хочете побачити ще один рецепт гарбузового крему, натисніть тут.
Якщо вам сподобався мій допис, залиште мені коментар, поділіться ним у своїх соціальних мережах або підпишіться на мій блог. Дякую!
- Крем з гарбуза та моркви - просте змішування
- Гарбузовий крем з сиром, кунжутом і портвейном
- Шоколадно-гарбузовий крем для тих, хто має ласуни, він здоровий, низькокалорійний та ідеально підходить для розмазування
- Крем з пастернаку, гречки та імбиру - La Garbancita Ecológica
- Гарбузовий крем 🤤 Рецепт з низькою калорійністю на Хелловін