Натхненний дописом, який я побачив про крем-брюле, я вирішив, що настав час спробувати цей рецепт. Зрештою, це не так складно, оскільки вам потрібні лише 4 інгредієнти. Головне - мати трохи терпіння, але повірте, воно того варте.

кето
Це десерт, яким можна вразити будь-кого, оскільки він має дуже гарну презентацію та дуже смачний смак.

На відміну від традиційних рецептів, я вважаю, що в цьому рецепті використовується менша кількість цукру, оскільки, як ми знаємо, замінники цукру типу monkfruit зазвичай набагато солодші, ніж традиційний.

Довідка №1: Вийміть з духовки перед додаванням цукрового шару.

Кето-крем-брюле

Інгредієнти

3 жовтки

2 склянки важких вершків для збивання

1 чайна ложка ванільного екстракту. Я рекомендую органічний екстракт ванілі Frontier

2 столові ложки білого еритритолу. Я рекомендую підсолоджувач Lakanto Monkfruit (білий)

4 столові ложки коричневого/золотистого цукру еритритолу. Я рекомендую Lakanto Monkfruit Sweetner (Золотий)