Продукти, багаті клітковиною, такі як овочі та крупи, допомагають зменшити запалення та пошкодження легенів

клітковини

Шпинат, багатий клітковиною, з нутом/архів

Дієтичні клітковини можуть бути новим інструментом у профілактиці прогресуючих захворювань легенів завдяки виробленню протизапальних жирних кислот з короткими ланцюгами (SCFA), згідно з новим дослідженням Центру пріоритетних досліджень Австралії, Університету Ньюкасла та Центру for Inflammation, партнерство між Технологічним університетом Сіднея та Інститутом сторіччя.

Дослідження було представлено спеціалістам з пульмонології на щорічній науковій нараді в Австралії та Новій Зеландії для керівників з питань охорони легенів та органів дихання 2019. Робота допомогла зрозуміти роль коротколанцюгових жирних кислот у запобіганні пошкодженню легенів.

«Вже кілька років ми проводимо глобальні дослідження зв’язку між харчовими волокнами та здоровими легенями. Наші попередні дослідження встановили, як добавки з клітковиною можна використовувати для лікування астми. Тепер наші висновки свідчать про те, що клітковину можна використовувати не тільки для лікування, але й для профілактики хронічної обструктивної хвороби легенів (ХОЗЛ) », - сказав провідний дослідник професор Філ Хансбро, директор Центру запалення.

ХОЗЛ це загальний термін для прогресуючих захворювань легенів, таких як емфізема, хронічний бронхіт та хронічна астма. ХОЗЛ характеризується задишкою, а причини включають куріння, тривалий вплив забруднювачів повітря та рідкісні генетичні розлади. Хоча багато людей живуть із легкою формою ХОЗЛ, навіть не підозрюючи про це, для людей із серйозними захворюваннями це може бути проблемою, яка серйозно погіршує якість життя. ХОЗЛ є однією з головних причин смерті в Австралії та другою причиною госпіталізацій, які можна запобігти. Це третя за величиною вбивча хвороба у світі. Існуючі методи лікування лише частково ефективні, а деякі взагалі не працюють. Дослідження NSW піддало мишей сигаретному диму, відомій причині ХОЗЛ, щоб спровокувати початок захворювання. У той же час раціон деяких мишей доповнювався зброджуваною клітковиною.

"Ми вважаємо, що клітковина може зменшити запалення та пошкодження легенів, що призводить до кращої функції легенів", - пояснює професор Хансбро. "Вперше ми також пов’язали ці зміни з мікробіомом шлунково-кишкового тракту та його виробленням захисних метаболітів".