Приходьте на озеро Тиса на ці вихідні Дунайський хвильовий пиріг на вечірці ми вже говорили з моєю бабусею про проблему рецепту печива з пудингом, але ми не вказали дату, але знали, як «подзвонити один одному». Буквально ми останнім часом цілком схоплені ретро-лінією . але добре, це гарбуз нормальний, у мене завжди є такі хвилі, коли хліб, інший раз a торти. зараз я даю класичну ретро-лінію, це стане хітом цієї осені зі мною.
Наш торт настільки ж божественний, наскільки і божественно смачний. Зазвичай це торт від сусідньої тітки, який, на мою думку, можна знайти в кожному домогосподарстві під якимсь ім’ям, так чи інакше. Як вас звати, ви називаєте цей пудинг?
Наш ранок - двадцять восьме серпня
Раптом це була ідея, я носив маску для обличчя, Іштван прасував сорочку, ми почали готуватися до звичайного сніданку на робочий день, коли він запитав, чи їду я до нього в Егер сьогодні, я був трохи великий і Я проводив разом 2 години на день.
Очі заблищали, чудова ідея, я щойно задзвонив до того, як сьогодні він провів будь-яку медичну програму. Напевно, він був неймовірно задоволений телефоном, який задзвонив о 6:13 ранку, тому що він давно взяв його, я вже думав, що це четвер, і почалася копійчана акція, але ні, потрібно лише багато часу, щоб встати телефон будильника.
О, вибачте, але ідея супер, додому, їдьте, дуже чекаю! Ми також швидко обговорили список інгредієнтів, я зібрав пікову упаковку, зняв маску, одягнув перше плаття, яке бачите (приблизно вільно в розпущеному вигляді порівняно з собою: D) закидає волосся в пучок, зав'язує віслас, виділяється, тисне в Егер разом.
Покупки швидкого холодильника для сніданку в Еґері за 25 хвилин, звичайно, лише ті, що не псуються, адже ввечері +1 година їзди додому до Мішкольца, ви телефонуєте бабусі, ви також купуєте для неї.
Так типово, в одній частині кошика є сосиски, картопля, рама, у моїй шість шматочків вершкового масла, буряк, консоль червоної квасолі та решта.
Ого, але у мене німий настрій, збий мене. У всякому разі, це тому, що вчора було супер добре. Це зробило мене безмежно щасливим!
Я доїжджаю до воріт, моя мама стоїть, вона привезла мою сестру, маленькі біцепси (з часів вагомої аварії).
Ми заходимо, бабуся Симпатична чекала нас зі сніданком, а потім, на жаль, їла лише «поодинці», бо Ленке вже снідав, і я ще не хотів їсти, я знав, що чекає на нас, щоб зберегти ці калорії. 😀
Типовий образ бабусиного дня - це маленька кружка, на якій зображена любов білої черепахи та жаби. Тепер нічим не було інакше, я дістав його з полиці дзеркальної кухонної шафи, наповнив шиплячою кавою, молоком, колекція могла розпочатися.
Голосова нота на, волосся бабуся.
То як було це печиво, звідки взявся рецепт? Ти пам'ятаєш?
- Я випікав з 71 року, місіс Х. була моєю співробітницею, вона її випікала, а потім я також її «випікала, і її пекла тітка, яка жила тут, в останньому будинку. Ось звідки походить рецепт.
А тоді бабусю, ти скуштувала його, або як ти отримала цей рецепт?
"Я скуштував, бо Маргарет пекла, бо вона була її сусідкою!" (Зауважу в дужках, я тут вибухнув сміхом, бо просто більше не міг стежити за цими стосунками „син сусіда брата брата“.: D: D)
Тепер хто така Маргітка, хто пані Х.?
- Цей Х.Не Маргітка запропонував його, а потім Тібі (мій тато), коли його завжди випускали так довго (показує), схопив ту велику 30-сантиметрову смужку деко, як і трубу, і з’їв її. Вона так любить його донині. Потім Тібі пішов до Пешта і завжди чекав, коли він піде. Кажу синку, цього вам вистачить до середи-четверга, який я прибрав. Він каже нічого собі, так що я збираюся підніматися, він ось-ось закінчиться.
Але навіщо равликова локшина?!
- Це не має нічого спільного з равликами. Тоді ви можете назвати це пудингом, я говорив раніше.
Тут у буклеті ви також розрахували рецепт 4 та 5 яєць, чому ви це зробили?
Раніше піч була меншою, коли заходили ці великі електричні печі, потрібно було перерахувати дозу на деко.
Про мою останню любовну композицію, моє регульоване кільце для торта
З тих пір, як я отримав божевільний практичний, приватний бренд, такий абсолютно дешевий, регульований кільце для торта, я роблю все у формі торта, мені це просто подобається. Папір для випікання на деко, потім сформуйте на ньому і привіт, бісквіт може в нього увійти, або що завгодно, він не витече, після охолодження я розріжу його ножем, покладу кільце поверніться на нього і залийте кремом. Я люблю це блискуче!
Крем-пудинг бабусі Егер
або як це вказано в буклеті з рецептами: паста з равликів
Якщо у деку для випікання у великій духовці, тобто розміром 1 гіга, ми хочемо спекти порцію, чекаючи на бабусиних онуків, а потім порахувати з 5 яєць, так що помножте кількість усіх інгредієнтів на 2,5.
Інгредієнти для форми для торта 20 см (приблизно 8-10 скибочок)
Макарони
2 яйця, розділені на дві частини
85 г цукрового піску
3 щіпки солі (одна для борошна, одна для жовтка, одна для білка - звичка)
85 г пшеничного борошна BL55
1/2 упаковки розпушувача
25 г підсмажених, подрібнених «порізаних» волоських горіхів
1 столова ложка води
Варений ванільний крем
1/2 упаковки ванільного заварного крему (20 г)
225 мл молока (2,8 або 3,6%)
4 столові ложки цукрового піску
1 велика щіпка солі
+ 80 г чистого вершкового масла
Замість заварного порошку його також можна зробити з яєчного жовтка соди,
потім опустити розслаблення білкової піни: ваніль (без заварного порошку)
Шоколадна глазур
25 г чорного шоколаду
25 г вершкового масла
Варений ванільний крем - Гладкий ванільний пудинг, збитий з м’яким вершковим маслом.
Я роблю ванільний пудинг. Я відважую молоко, а потім змішую порошок заварного крему у третині/чверті (невелика частина) його. Я починаю кип’ятити залишкове молоко, а потім, коли воно повільно закипає, додаю цукрову пудру і змішаний пудинг. Маленьким віночком готую без сучків, ще кілька хвилин бульбочу, обережно, щоб не дістати. тоді я витягну це з вогню. Я розгладжую освіжаючу фольгу прямо на поверхні, і ви можете йти охолоджувати камінь комори. Після того, як він охолоне, я виливаю його в іншу миску, змішуючи в невузлову рукою мого робота. Я спінюю м’яке масло і додаю охолоджений змішаний пудинг невеликими порціями.
Компіляція
Вирізаю з обруча остиглий бісквіт, потім кладу його назад і заливаю кремом, рівномірно змащую, даю замерзнути в холодильнику. Найкраще відпочивати всю ніч, так у вас буде час лише, щоб бісквіт розм’якшився з кремом, і так цукерки будуть нестримно небезпечні. Зазвичай я кладу його вранці на глазурованій шоколадною порцією посуді, тепер ми подрібнюємо все це за один день, пекли вранці, вдень ніде не було скибочки! 😀
Шоколадна глазур
Темний шоколад знаходиться в мікрохвильовій печі або над водяною парою, серед щільних зупинок і перемішування, тому, обережно, щоб його не спалити, розтопити, розмішати масло, я можу повернути його ще трохи, щоб він як слід перемішався. Я кладу все це в середину торта, а потім невеликим шпателем викладаю по-сільському.
Він був прикрашений недбалою елегантністю, посипаний нарізаними (знайденими в холодильнику) шоколадними неаполітанськими паличками. Це заходить жахливо, я просто стояв там і спостерігав, як це робиться. Бабуся на кухні, з нульовим тушонкою «кондитер», мені це подобається! Я люблю чаклувати печиво, плюс це ретро нова категорія, яка мені подобається ще більше, навіть жахливіше! ❤