Сьогодні я представляю вам ідеальну їжу, коли ви їсте з посуду далеко від дому, на роботі чи в зоні, присвяченій їй в університеті чи навчальному центрі. Піклуватися про себе, дбати про свою економіку, це можливо одним жестом.

Деякі люди їдять перед комп’ютером або будь-яким іншим типом екрану. Ми забуваємо Жити. Багато проблеми із зайвою вагою Вони починаються тому, що ми їмо, не усвідомлюючи, що їмо, що змушує нас їсти без совісті та переїдати. Щоб насолодитися смаком їжі, її користю та хорошим травленням, тримайтеся подалі від комп’ютера під час обідньої перерви. Твоє тіло і твій розум будуть тобі вдячні.

Інгредієнти баклажанів, фаршировані овочами та горіхами

  • Один баклажан на людину
  • Одна середня цибулина на людину
  • Один великий помідор на людину
  • Дві столові ложки на людину очищених волоських горіхів
  • Столова ложка підсмаженого і подрібненого мигдалю
  • Морська сіль
  • Чорний перець
  • Материнка
  • Кмин
  • 1/2 ложки харчових дріжджів
  • Оливкова олія екстра вірджин

Розробка:

  1. Баклажани розріжте навпіл уздовж і відокремте трохи м’якоті, щоб мати можливість їх наповнити. Солимо їх і даємо відпочити 30 хвилин, щоб вони втратили гіркоту. Через 30 хвилин промийте їх під проточною водою.
  2. Половинки баклажанів занурюємо в окріп з морською сіллю приблизно на сім хвилин. Потім ми виймаємо їх, зливаємо і залишаємо відпочивати.
  3. Подрібніть помідор і цибулю і змішайте їх у мисці з рештою м’якоттю баклажанів. Цю суміш обсмажуємо разом з кількома краплями олії на повільному вогні, приправляємо морською сіллю, чорним перцем, кмином і трохи орегано, і варимо їх на помірному вогні близько 20-25 хвилин.
  4. В кінці цієї варки ми додаємо волоські горіхи, добре перемішуємо і акуратно поміщаємо в половинки половинок баклажанів. Викладаємо фаршировані баклажани на деко, застелене папером для випічки.
  5. Змішайте подрібнений мигдаль з поживними дріжджами, посипте цією сумішшю фаршировані баклажани і додайте зверху краплинку олії.
  6. Гратін при 180ºC протягом 5-10 хвилин або до золотистої скоринки.
  7. Якщо ви любите гостре, обов’язково спробуйте їх з домішкою олії чилі, смачні!

Класи:

Волоські горіхи та мигдаль найкраще замочити на 4 години, щоб зробити їх більш травними та поживними.

Поживні дріжджово-мигдальні суміші - це спосіб додати сиру, як штрих.

Менту да Вінчі,

Тренер і Натуропат, я допомагаю лікувати розлади харчової поведінки, які викликають надмірну вагу та занепокоєння.

Ви зможете закріпити здорові звички, зменшити тривожність і довго насолоджуватися здоровою вагою.

дієт

Набридли дієти, які не працюють? Щоб схуднути, вам не потрібно страждати! Я супроводжую вас у процесі зміни звичок, щоб ви могли насолоджуватися їжею і втрачати зайву вагу.