дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

дружній

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Крем-суп із грибів з весняної цибулі (дружній до форми)

Гарячий крем-суп все ще може падати дуже добре в таку холодну погоду, але, коли ми наближаємось до березня та теплішої погоди, нам вже доводиться контрабандою переносити трохи весняного відчуття. Трохи зеленої цибулі. Подивіться, чи принесете весну.

Інгредієнти (для 3-4 осіб):

500 г шампіньйонів

1 ек. вівсяне борошно

мелений білий перець

1,5 дл 10% вершків для приготування їжі

1 пучок цибулі-цибулі

для подачі: хліб з непросіяного борошна та нарізаний зеленою цибулею

Підготовка:

1. Очистіть гриби і натріть їх на меншому отворі сирної терки.

2. Розігрійте масло і пасеруйте очищений, нарізаний цибулею зелений лук.

3.Додайте гриби, посоліть, поперчіть і випаруйте всю воду з них. Потім посипте вівсяним борошном, смажте недовго, і нарешті залийте холодним бульйоном. Перемішайте і доведіть до кипіння.

4. Потім збийте все це за допомогою паличного міксера. Додайте вершки і доведіть до кипіння. У самому кінці посипте дрібно нарізаною цибулею.

Подавати з підсмаженими кубиками хліба та нарізаною кубиками зеленою цибулею.