креветки Вони є частиною списку найпопулярніших і визнаних морепродуктів у всьому світі, і їх інтенсивний смак і текстура піддаються використанню для численних розробок. Однак цього разу ми хочемо показати простий і базовий рецепт, щоб насолоджуватися його смаком моря без перерв, ідеально, також, щоб послужити закускою на різдвяний обід.

легкий

Цей рецепт креветок на грилі низькокалорійний, оскільки кількість використаної олії мінімальна. Таким чином, навіть дотримуючись дієти для схуднення, ви можете насолоджуватися цією смачною стравою. Читайте далі та відкривайте у «Безкоштовних рецептах» кроки, яких слід дотримуватися, щоб навчитися приготувати креветки на грилі.

  • 1 кілограм креветок
  • 1 тире оливкової олії

Креветки на грилі дуже легко, вам потрібно лише зібрати креветки та оливкову олію. За бажанням ви можете включити в рецепт трохи солі. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете замінити креветки на креветки. У цьому випадку ми рекомендуємо слідувати рецепту креветок на грилі.

Коли всі інгредієнти готові, можна починати. Креветки готуються дуже швидко, і їх завжди бажано їсти гарячими, тому, якщо ви плануєте зробити закуску на основі кількох страв, радимо залишити цю остаточно. поставити праска над вогнем с сплеск олії.

Якщо ви хочете додати сіль, зараз саме час трохи посипати праскою. Коли масло гаряче, спробуйте розподілити його по всій сковороді, щоб креветки не злиплись і не почали розмістити креветки одне біля іншого.

Приготуйте креветки на грилі на сильному вогні і переверніть їх пінцетом, коли бачиш, що вони починають змінювати колір і коричневий колір. Залежно від того, наскільки вони великі, ви повинні робити їм більше або менше поворотів. Час приготування креветок на грилі, як правило, приблизно Всього 5 хвилин (2-3 для першої сторони та 1-2 для другої).

Коли ви побачите, що креветки набули насичено-червоного кольору і золотисті на ваш смак, вийміть їх з решітки і негайно подавайте до столу. Пам'ятайте, що креветки на грилі Їсти їх слід гарячими, щоб ви вже приготували соус, який хочете подати до них, наприклад соус айолі або домашній майонез. смачного!

Якщо вам сподобався рецепт Креветки на грилі, Пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти креветок.

Тепер ви знаєте як приготувати креветки на грилі, Ми поділимося декількома трюками, про які слід пам’ятати, щоб вони були просто приготованими. Так само ми показуємо наші рекомендації щодо покращення його смаку.

  • Щоб креветки на грилі були ідеальними, рекомендується придбати якісний товар, свіжий і хороший. Існує багато видів креветок, і вибір однієї над іншою насправді не такий важливий, як переконання в тому, що сам продукт хороший.
  • Як ми вже вказували, достатній час варіння зазвичай становить 2-3 хвилини з одного боку та 1-2 хвилини з іншого. Однак це може відрізнятися залежно від розміру креветок. З цієї причини це важливо подивіться на колір молюсків, оскільки це найкращий трюк, щоб знати, чи готові креветки на грилі.
  • Готуючи їх, ви можете додати сплеск білого вина для посилення смаку креветок.
  • Під час подачі додати трохи лимонного соку на смажені креветки більше, ніж рекомендується.

Калорії в креветках на грилі

100 грам креветок на грилі містять близько 110 калорій. Залежно від кількості олії, яка використовується для їх приготування, і від того, додано біле вино чи ні, показник може збільшуватися.

Креветки на грилі в духовці

Креветки також можна готувати в духовці, однак, в цьому випадку ми говоримо не про креветки на грилі, а про Креветки запечені. Для їх виготовлення ми рекомендуємо приготувати фарш із петрушки та часнику з краплинкою оливкової олії. Після цього виконайте кроки:

  1. Розігрійте духовку до 180 ºC і застеліть деко папером для випікання.
  2. Помістіть креветки на піднос, додайте сіль за смаком і сплеск олії і випікайте 3 хвилини.
  3. Переверніть їх, додайте над креветками подрібнений часник і петрушку і запікайте ще пару хвилин.