вершковий

Вершковий шпинат з креветками - ідеальне блюдо для особливих днів. Окрім того, що він дуже смачний, це дуже швидкий і простий рецепт, для якого потрібно дуже мало інгредієнтів.

Цей рецепт - один із тих, що змушує вас виглядати непогано, мало працюючи. Окрім часу, необхідного для очищення креветок, приготування цієї страви дуже коротке. Ви можете приготувати шпинат у вершках з креветками на свята і подати як першу страву або як закуску.

Інформація про рецепти

  • Час підготовки: 30 хвилин
  • Час приготування: 15 хвилин
  • Загальний час: 45 хвилин
  • Порції: 4
  • Категорія: стартер або перша страва
  • Тип кухні: Іспанська
  • Калорії: 200 Ккал на 100 грам

Інгредієнти шпинатного крему з креветками на 4 людини

  • 500 грам шпинату, з яких вони продаються замороженими
  • 500 грам креветок
  • 5 або 6 зубчиків часнику
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • Сіль
  • Чорний мелений перець (за бажанням)
  • 200 мл рідких вершків для варіння

Як приготувати вершковий шпинат з креветками

Кладемо шпинат на тарілку і даємо йому розморозитися. Поки ми очищаємо креветки і зарезервуємо їх. Зварити шпинат в окропі. Закінчивши, ми ставимо їх зливати на друшляк, стискаючи ложкою, щоб усунути надлишки води. Ми резервуємо.

Очистіть і подрібніть зубчики часнику, поставте масло нагріватися на сковороді і, коли воно стане гарячим, додайте часник.

Коли вони стануть золотистими, додайте креветки, щіпку солі і, за бажанням, чорний мелений перець за смаком. Акуратно розмішуємо, щоб всі інгредієнти змішалися.

Далі ми додаємо шпинат, рідкі вершки і варимо кілька хвилин, час від часу помішуючи, обережно, щоб не поламати креветки.

Подавати в свіжому вигляді.

Підсумок простої підготовки

  1. Розморожуємо шпинат і поки ми очищаємо креветки
  2. Готуємо шпинат. Після закінчення ми зливаємо їх
  3. Ставимо олію в сковороду на вогонь і додаємо подрібнений часник. Коли вони стануть золотистими, додайте креветки, сіль, перець і обережно перемішайте.
  4. Додайте шпинат і рідкі вершки. Готуємо кілька хвилин. Ми подаємо свіжі

Гадітана захоплена гастрономією та подорожами. Я однаково насолоджуюсь простою стравою, як і такою з високонародженими. Я люблю ходити в ресторани, і якщо блюдо привертає мою увагу, я намагаюся відтворити його вдома. Я чудово готую час. Можна сказати, що кулінарія - це одне з моїх захоплень, поряд з в’язанням гачком. У дитинстві я дуже любив спостерігати за тим, як моя мама готувала їжу, від якої я дізналася частину того, що знаю сьогодні. Іншу частину я навчився самоуком. Зараз мені подобається готувати самостійно.