• 16% білка
  • 0% вуглеводів
  • 14% жиру
  • 16% білка
  • 0% вуглеводів
  • 14% жиру
  • 16% білка
  • 0% вуглеводів
  • 14% жиру
  • 16% білка
  • 0% вуглеводів
  • 14% жиру
  • 71% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 16% білка
  • 0% вуглеводів
  • 14% жиру
  • 71% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 16% білка
  • 0% вуглеводів
  • 14% жиру
  • 71% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Курку промивають, добре приправляють всередині і зовні, і залишають постояти 30 хвилин.
  2. Очистіть зубчик часнику, пробийте часникодавку і замочіть в олії.
  3. Ми шукаємо пляшку, яка відповідає розміру нашої духовки - на малюнку є пляшка 0,5 л, це розмір моєї духовки - і тоді ми кладемо на неї курку, змащуємо шкіру часниковою олією.
  4. Помістіть нашу скляну курку у деко, потім приблизно. У деко вилийте 2 дл води.
  5. Почніть випікати в холодній духовці! Важливо, бо скло може лопнути в розігрітій духовці. При 190 градусах прибл. Випікайте 1 годину, потім при 200 градусах приблизно. 30 хвилин. Він готовий, коли куряча шкірка стане красиво-червоною і чіткою.
  6. Вийнявши з духовки, дайте їй відпочити кілька хвилин, бо скло дуже гаряче, це може обпекти наші руки. Якщо воно трохи охололо, ми витягуємо курку зі склянки і можемо подати до столу.
  • Спосіб випічки: гаряча суміш
  • Час випікання: 90 хвилин
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 1
  • 7 - денні перегляди: 23
  • Всього переглядів: 23454
  • Завантажено 12 березня 2010 р.

Рекомендатор

З ним можна зробити будь-який гарнір, починаючи від смаженого бурі і закінчуючи салатом, кожен обмежений лише своєю фантазією!

куряча

Особливості рецепта

    • улов:
      • Головна страва
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • воно того варте
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без цукру,
      • без молока,
      • без яєць,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • м’ясні страви
    • категорія:
      • смажене курча

Курка на грилі у нас була великим улюбленим, я навіть спробував цей скляний варіант за рецептом мого сусіда. Ну, з тих пір наше шашлик відпочиває і просто відпочиває, але принаймні раз на два тижні кури тушкують на склі в моїй духовці. Мої малі також люблять це, тому що воно кришиться настільки розсипчасто, що для його розрізання не потрібен ніж, він майже розвалюється в чоловічій руці.

Подібні рецепти

Гострі курячі ніжки

Проста куряча грудка з кухні Gicus

Тропічна курка

Смажена куряча грудка з кухні Глазера

Смажена куряча грудка з інжировою гірчицею

Коментарі

Моє запитання: яку пляшку ти використовуєш?/Пиво, вино/«Горло» пляшки знаходиться в курці, а пляшка на основі?

Привіт, вибачте, що вас стукаю, але я теж роблю цю курку, ми називаємо це "сидячи?" я саджу його на невелику баночку, і він не відбивається від морозу! Крім того, я кладу воду в пляшку, так вона розм’якшується і випаровується зсередини. спосіб смаження курки!

Дякую за ідею, наступного разу я теж налию воду в пляшку, але всередині все одно буде гарно пом’якшити - я думаю, що заросле скло?

Якість пляшки залежить від її розміру, моя піч вміщує пляшку об'ємом 0,5 л, курка сидить на дюймовій пляшці, а пляшка знаходиться біля основи - ти гарно натягуєш на неї піпетку, горловину пляшки в курячий фургон!

Це гарна ідея - покласти воду в пляшку, але, можливо, ви можете навіть покласти спеції у воду?

Думаю, ви можете спробувати поєднання води і спецій у пляшці, це не зіпсує її, хоча раніше я обприскував внутрішню частину курки спеціями.

Дякую Крісті! Рекомендую спробувати, ви не будете розчаровані!

Я спробував це вчора, велике спасибі дякую.

Розумний "НПЗ, спробую! ДЯКУЮ!

Удачі вам і приємного апетиту до цього!

Спробував і вчора! це було дуже смачно та розпродане це було гарне велике курча!:) І якою смачно стала хрусткою ваша шкіра . хм!

Я пробував це приблизно З 1 кг курки, з трохи іншими спеціями, але я знаю це як банку з куркою, не скляну, ви повинні залишити пиво на вирізаній верхівці. коробку і гостру курку, щоб натягнути на неї, потім поставити в духовку і смажити, і справді гарнір, хто чого хоче. Дивний вигляд, хто ще не бачив такого, але це смачно і розсипчасто, це все правда.

Привіт! Я також знаю курячі консерви, але моя велика їжа? поруч зі своїми хлопцями я мав би смажити хороших кількох курей вагою 1 кг. І якось ця скляна версія вийшла кращою за нашу!

Ну, та одна кілограма курки була не однією, а чотирма, бо для мене їсть мій чоловік, їсть моя дочка, але мій син їсть як звичайний 16-річний підліток: стіна. Він майже не жує. Він з’їдає страшну кількість, і це не схоже на те, що немає печива, особливо на вихідних. Або я їх годую, або одягаю - як кажуть. У будь-якому випадку, яку пляшку ти маєш використовувати? А яка у вас духовка? Дякую за підказку, якщо я знаю, яку пляшку спробую.

У мене є електрична піч, і я випікаю в режимі змішування повітря, але мама може плавно готувати її і в своїй газовій духовці. Функція гриля в духовці знаходиться над нею, тому я виймаю гриль, і він поміщається в пляшку об’ємом 0,5 л/стару пляшку кока-коли, наприклад /, але якщо хтось має більшу піч. Ви також можете використовувати 0,75 л, Пляшки 1 л. Хороша випічка та приємний апетит до цього!

Щиро дякую за відповідь. Я все одно спробую, цілком ймовірно, що вона довго не заливатиме пляшку, і я маю з цим успіх. Дякую!

У дитинстві мій батько завжди робив це. Зараз я випікаю для власної маленької родини. Божественний! Можливо, ви уникли моєї уваги, але що ви робите з часником, змоченим у олії? Під час випікання ти змащений жиром?

Привіт, що саме охоплює маточна партія? Магазин готовий до роботи, якщо так, під якою назвою він працює? Якщо не скласти? Якщо це зрозуміло іншим, вибачте, у мене завжди проблеми з приправою. Я б встиг у ці вихідні.

Привіт. В духовці пройшло півгодини, але я двічі підливав під неї воду, бо вона випарувалася. Я звітую. )

Я просто прибрав залишки на обід. Спочатку я тримав його трохи сухим для хусі, бо не накривав його в духовці, але я довіряв тобі, дорога Дженні. навіть тінь зневоднення Пташеня швидко готується, а випічка - без мацераментів. Дякую за один з моїх улюблених рецептів СКЛЯНА КУРИНА.:-)

Шановна Дженні! Я і раніше запікав курку-барбекю подібним чином, просто не саджаючи її так на скло. Зараз я пробую цей режим. Його якраз запікають у духовці, фантастичний аромат проходить по дому з самого початку!:)) Я зберегла рецепт і тому буду робити його відтепер.:))

Шановна міс Солодка! Сподіваюся, ти скуштував його, наш великий улюбленець! Раз? але чудово ?! Більше гарної кулінарії! Дженні

Це зроблено, і ми дуже задоволені. Однак виникла проблема: моя курка померла у деку приблизно через півгодини випікання. Думаю, це могло статися, бо моя курка була 2 кг. Я обертав його під час випікання, так це було зроблено. Але бажаю тобі гарної кулінарії! Міс Солодко

Я отримав несподівану вечерю. Смачно і смачно. Дякую!