Корисні рецепти для всіх типів дієт
сторінки
- ЛЮТИЙ ВИКЛИК "ВИ МОЖЕТЕ"
- ДЕПУРАТИВНІ МИЛИ
- ПОКУПНИЙ СПИСОК І МЕНЮ АТАК
- ДУКАНСЬКЕ КРУЇЗНЕ МЕНЮ
- МЕНЮ ДУКАНСЬКИХ СХОДІВ
- КОНСОЛІДАЦІЙНІ МЕНЮ
- ПІДСУМОК МЯГКОГО ТА ЛІСТИННОГО МЕТОДУ
- МІЙ ШЛЯХ
- МЕНЮ СВЯТА
- Білки, що містяться в продуктах харчування
- КРУЇЗНЕ МЕНЮ
- Ваше легке та здорове харчування
- РИБОВІ РЕЦЕПТИ
- ВИКЛИК
- ЯК ВПІЗНАТИ ПРОДУКТИ
Понеділок, 20 травня 2013 р
КУРЯЧИЙ ПАТЕ
Днями, роблячи крокети, я подумав, що скориставшись тістом, я можу зробити смачний паштет, і я взявся за роботу. як ти гадаєш.
нам знадобиться:
бульйон курячий (в даному випадку це задня чверть)
1 цибулина
1 куряча печінка
1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
1/2 невеликої склянки молока
Перець
Сіль
підготовка:
Наріжте печінку невеликими шматочками і покладіть її в каструлю з брудним дном олії на повільному вогні, щоб вона варилася, але не підрум’янилася. Коли це буде зроблено, додайте тертий або подрібнений цибулю, продовжуйте на повільному вогні до золотистої скоринки
нашаткуйте курку і дуже дрібно наріжте її в м’ясорубці.
коли цибуля добре підрум’яниться, додаємо подрібнену курку, трохи солі і трохи перцю і добре перемішуємо.
Додайте столову ложку кукурудзяного крохмалю і змішайте його з м’ясом, щоб воно втратило сирий смак, додайте молоко і перемішуйте, поки тісто не почне зв’язуватися, коли воно від’єднається від боків каструлі, ми готові його дати охолонути і розподілити на тост