гастрономії

Цього тижня я приношу цей новий коктейль Криваво-апельсинова маргарита. Ми всі знаємо оригінальну версію цього популярного мексиканського коктейлю, але ми також можемо створювати різні варіанти.

У моєму випадку я пробую різні варіанти, поки не знайду свою улюблену.

Якщо у вас є цей коктейль і ви хочете знати цю версію, вам просто потрібно продовжувати читати.

Інгредієнти (на коктейль).

- 50 мл білої текіли (я використовував Tequila Revolución)
- 30 мл потрійної секунди (я використовував Grand Marnier)
- 20 мл соку лайма (зазвичай невеликого вапна)
- 30 мл крові апельсинового соку
- Сіль

Посуд.
- Кубики льоду
- шейкер
- Тонке ситечко
- Соковижималка
- Коктейльний лічильник (за бажанням)
- ситечко Hawthorne (тільки якщо ви використовуєте бостонський шейкер)

Сервірувальний стакан: Стакан Маргарити або стакан для коктейлів

Цей напій містить алкоголь. Якщо ви не досягли повноліття, не споживайте, а якщо є, робіть це відповідально.

Щоб зробити цю маргариту з крові, ми маємо необхідні інгредієнти та посуд, і ми починаємо.

Приготування маргарити з апельсинової крові.

Спочатку ми поставимо скло або скло, яке ми будемо використовувати в морозильній камері, щоб трохи охолодити.

Тим часом ми додаємо в шейкер текілу та потрійний сек. Крім того, ми готуємо плоди маргарити.

Наріжте лайм і кров апельсина і витягніть сік за допомогою соковижималки. Ми також додаємо їх у шейкер і додаємо якісний лід.

Перед тим, як закрити його і струсити, ми дістаємо склянку з морозильної камери і обморожуємо краї сіллю. Можна використовувати звичайну або пластівцеву сіль. Цей етап маргарити важливий, і ви можете зробити це, поклавши сіль на тарілку. Крім того, волога в склі допоможе солі прилипати.

Після того, як скло заморожене, закрийте шейкер і енергійно струсіть всі інгредієнти протягом 10 або 15 секунд. Далі ми подаємо кров’яно-апельсинову маргариту через дрібне ситечко та Хоторн (це лише в тому випадку, якщо ми використовуємо бостонський шейкер). Таким чином, ми будемо видаляти залишки м’якоті з плодів та морози з льоду.

Нарешті, ми прикрашаємо коктейль за смаком, наприклад, апельсиновою цедрою або скибочкою лайма.

Таким чином, ми приготували ще один чудовий напій, щоб насолодитися дозвіллям вдома. Крім того, ми можемо чергувати його з маргаритою з ревеню та з іншими коктейлями в нашій книзі рецептів.

Сподіваюся, ця маргарита з кров’ю апельсина сподобалась мені так само, як і мені, і що вона вам сподобалась. Здоров'я!