Дивовижне відкриття для здоров'я
зображення люб’язно надано Сержем Бертасіусом Фотографія/FreeDigitalPhotos.net
У міру зростання захворюваності на ожиріння, діабет та інші захворювання люди потребують більш ефективних способів профілактики та лікування. Майже кожен хоче знати більше, робити більше і мати більше можливостей для підтримки оптимального стану здоров’я. Однак багато людей - можливо, навіть частіше лікують наслідки захворювань, ніж їх запобігають. Профілактика шляхом уникнення джерела цих проблем - легкодоступних продуктів, підсолоджених цукром та штучними підсолоджувачами та впливу бактерій у високомобільному суспільстві - може бути важкою, а то й неможливою. Одним із способів зменшити ці проблеми зі здоров’ям є нейтралізація шкідливих елементів та збереження їх якомога нешкідливішими, навіть якщо ми стикаємось із ними. Ксиліт може бути важливим засобом утилізації.
Ксиліт значно допомагає при цукровому діабеті та контролі ваги.
Ксиліт - природний підсолоджувач, який підтримує рівень цукру в крові низьким і стабільним. Завдяки надзвичайно низькому глікемічному індексу (ГІ) 7 - порівняно з цукром, який має 68 - використання ксиліту в багатьох продуктах харчування, які зазвичай містять цукор, допомагає підтримувати нормальний рівень глюкози.
Низький ГІ ксиліту не тільки допомагає підтримувати рівень цукру в крові, але також допомагає при переїданні та надмірній вазі. Ксиліт всмоктується і метаболізується повільно і поступово в організмі, посилюючи відчуття ситості та зменшуючи ризик переїдання. І оскільки на 40% калорій менше, ніж у цукрі, ксиліт допомагає зменшити споживання калорій та полегшує схуднення.
Ксиліт - маркований як вуглеводень на продуктах - використовується в продуктах харчування з 1960 року і схвалений у США як необмежена дієтична добавка. Його можна безпечно використовувати при цукровому діабеті та гіпоглікемії.
Ксиліт значно допомагає при захворюваннях верхніх дихальних шляхів.
Коли певні шкідливі бактерії потрапляють в організм, вони прилипають до слизових оболонок носа і горла, де починають розмножуватися і викликати інфекцію та захворювання. На відміну від багатьох антибіотиків, які вбивають більшість бактерій і залишають цілими стійкі «супербактерії», хімічний склад ксилітолу запобігає прилипанню шкідливих бактерій до слизової та розмноженню, при цьому нормальні процеси очищення змивають бактерії.
Ксиліт значно допомагає при захворюваннях порожнини рота.
Більше тридцяти п’яти років регулярних клінічних випробувань підтверджують, що ксиліт є найкращим підсолоджувачем для зубів, а 5-вуглецевий склад - запорука його успіху. 6-вуглецевий склад інших поліольних підсолоджувачів, таких як сорбіт, може метаболізуватися бактеріями в роті, в результаті чого з’являється кислота, яка спричиняє карієс. Ці поліоли називаються каріогенними або карієсними, що викликають карієс - будьте обережні, щоб не сплутати їх з канцерогенними. Встановлено, що сорбіт навіть сприяє карієсу певною мірою.
Ксиліт з його 5-вуглецевою структурою не може метаболізуватися пероральними бактеріями, що заважає їм виробляти кислоту, що викликає карієс. Тому ксиліт класифікують як некаріогенний, оскільки він не сприяє карієсу. По суті, було показано, що ксиліт знижує частоту карієсу на 80 відсотків.
Жувальні гумки та цукерки, виготовлені без цукру з ксилітом, вже отримали офіційну підтримку принаймні від шести національних стоматологічних організацій та інших організацій різних країн. (Стоматологічні та національні організації у Фінляндії, Норвегії, Швеції, Англії, Ірландії, Естонії та Нідерландах, а також Спільний експертний комітет з харчових добавок - JECFA - та Управління з контролю за продуктами та ліками - FDA - у США). Зокрема, було встановлено, що ксиліт:
- зменшує утворення зубних відкладень
- запобігає карієсу, запобігаючи утворенню кислоти в покриві
- підтримує ремінералізацію зубної емалі
- допомагає при сухості в роті
Що таке ксиліт?
Ксиліт - природний підсолоджувач, який підтримує рівень цукру в крові низьким і стабільним. Він повільно всмоктується і засвоюється, тому викликає відчуття ситості. Чистий ксиліт - це білий кристалічний порошок, який виглядає і на смак нагадує цукор. Він не шкодить зубам і має на третину менше калорій, ніж буряковий цукор, з такою ж солодкістю.
Ксиліт - це не штучний підсолоджувач, а солодкий кристалічний вуглеводень, який зустрічається в природі майже у всіх овочах та фруктах. Середньостатистична доросла людина споживає кілька сотень міліграмів ксиліту з фруктів та овочів на день. Деякі можуть споживати від 1 до 2 грамів, залежно від складу їх раціону. Промислово ксиліт виготовляють із качанів кукурудзи та деревини.
Ксиліт використовується в продуктах здорового харчування, таких як жувальні гумки, цукерки, зубні пасти, назальні краплі та спреї. Його можна використовувати як замінник цукру в різних видах їжі.
Ксиліт не схожий на інші підсолоджувачі, що зустрічаються в природі, такі як сорбіт або маніт. Його хімічний склад досить різний. Багато природних замінників цукру належать до групи цукрових спиртів і називаються поліолами. Як випливає з назви, поліоли мають багатовуглецеві атоми. Цукрові спирти, такі як сорбіт та маніт, мають 6 атомів вуглецю. На відміну від них, ксиліт має 5-вуглецевий склад, що робить його унікальним і дуже корисним для профілактики та лікування багатьох проблем зі здоров’ям.
Ксиліт як багатофункціональний продукт для здоров'я
Ефективно знижує ризик карієсу та респіраторних інфекцій.
Дослідження показують, що використання ксиліту як замінника цукру або як дієтичної добавки показало різке зменшення нового карієсу зубів разом із припиненням і навіть лікуванням існуючого карієсу. Ксиліт надає додатковий захист, який підтримує всі існуючі методи профілактики. Цей ефект ксиліту є тривалим і, можливо, постійним. Низький відсоток карієсу зберігається навіть через роки після закінчення дослідження.
Також виявлено, що ксиліт допомагає організму позбутися шкідливих бактерій у роті та верхніх дихальних шляхах. Коли бактерії в носі, горлі та роті піддаються дії ксиліту у формі спреїв, жувальної гумки або сиропу, вони втрачають здатність прикріплюватися до цих тканин, і організм легше позбавляється від них природним шляхом.
Це відбувається в природі.
Ксиліт не є нічим новим чи чужим для нашого організму. Ми виробляємо до 10 г ксиліту та інших джерел їжі в нашому організмі, використовуючи загальні енергетичні процеси. Ксиліт не є чужорідним або штучним елементом, а є нормальною частиною щоденного метаболізму і в природі зазвичай міститься в невеликих кількостях. Одним з найкращих джерел є, наприклад, фрукти, ягоди, гриби, салат, листяна деревина та кукурудза на качані. Одна чашка малини містить менше 1 г ксиліту.
Безпечний для щоденного використання.
У 1983 році Спільний комітет експертів з харчових добавок (JECFA) двох установ ООН (ФАО та ВООЗ) визначив дозволене щоденне споживання ксиліту як "неуточнене". Це означає, що не потрібно обмежувати споживання ксиліту. Хоча надмірне його вживання іноді може викликати діарею, сорбіт, який зазвичай використовується, може викликати такі симптоми на набагато нижчих рівнях. У кількостях, необхідних для профілактики карієсу (менше 15 г на день) або для лікування середнього отиту (менше 9 г на день), ксиліт безпечний для всіх.
Підходить для щоденного використання.
Ви можете зручно поставляти ксиліт на зуби у вигляді жувальної гумки, таблеток або навіть цукерок. Ксилітолова жувальна гумка також може використовуватися при респіраторних інфекціях. Ксилітові сиропи та спреї також доступні та прості у використанні. Ви можете застосувати програму ксиліту де завгодно та в будь-який час. Його можна легко включити в найвибагливішу щоденну програму. Вам не потрібно міняти свій розпорядок дня, щоб мати час на ксиліт.
Він має приємний смак
Іноді здоровий спосіб життя вимагає залізної волі, дисципліни та наполегливості. Але смак ксиліту - свіжий і солодкий, без побічних ароматизаторів - робить його не тільки приємним, але і популярним.
Еритрит - фруктовий цукор з нульовим глікемічним індексом
Еритритол виробляється шляхом "ферментації плодів", що є природним бродінням глюкози в присутності мікроорганізмів, що називаються Trichosporonoides megachiliensis. Згодом відбувається фільтрація, кристалізація та сушка.
- Магазин ксиліту
- Інша цікава інформація про ксиліт та позитивний вплив на організм
- Отримання ксиліту з природного матеріалу - бакалаврська робота
Вся інформація, що міститься на веб-сайті EZOpress, надходить від незалежних авторів або просто колекція інформації із вільно доступних вітчизняних та закордонних джерел, і ні за яких обставин не дає вказівки читачам замінити рутинну необхідну медичну допомогу чи екстрену медицину або заяви про цілющі ефекти продуктів або процедури. Погляди автора не обов'язково відображають погляди цього веб-сайту, який не несе відповідальності за будь-яку неправильну інформацію.
EZOpress надає простір свободі слова та праву на інформацію, що гарантується Конституційним законом № 460/1992 зб. Ст. 26 Конституції СР.
. Кожен має право висловлювати свої думки усно, письмово, друковано, зображеннями чи іншим способом, а також вільно шукати, отримувати та передавати ідеї та інформацію незалежно від національних кордонів.