Пам’ятаю, я гуляв містом і до мене зверталася група молодих людей, а не ружомберокців. Вони запитали мене, де можна поснідати за межами готелів міста. Мені справді не було куди їх відправити, це було близько двох років тому. Тому ідея меню для сніданку стала натхненням для цього допису. Якби вони запитали мене сьогодні, було б з чого вибрати.
Джерело: кафе-бістро Les Moustiques
Сніданок у всьому світі
Дослідники десятків досліджень дійшли висновку, що регулярний сніданок - найкраща стратегія підтримки ваги та зменшення ожиріння. Сніданок підвищує загальне відчуття ситості і дозволяє контролювати і обмежувати кількість енергії, яку ми постачаємо організму протягом дня. Тому, якщо ви не зловите їх вдома, можете спокійно насолоджуватися ними надворі, по дорозі на роботу.
У Ружомбероку ідею згаданого меню було розпочато чотирма операціями. Кафе-бістро в Les Moustiques, фірмові делікатеси з сиру Liptáčik, кафе-бар Central та кафе-бар Déjà vu.
Що стосується об’єктивності, я надіслав запитання усім чотирьом операціям, і ви знайдете відповіді в статті нижче.
Де ідея виникла, оригінальна ідея?
Кафе-бістро в Les Moustiques - подавати сніданок - це тенденція у всьому світі, особливо у Франції, принадність якої ми хотіли надати жителям Ружомберока, а не лише через досвідчений інтер’єр. Ми хотіли запропонувати можливість зустрітися з колегами, діловими партнерами, друзями з самого ранку за їжею та кавою. Такі зустрічі можуть бути дуже позитивними та надихаючими.
Liptáčik RK-сирні фірмові страви - Ідея виникла, коли ми шукали інший новий і більший простір для продажу наших сирих делікатесів. Ми знайшли гарний простір, навіть із терасою в центрі пішохідної зони на вулиці Подгора. Я занурився в ідею з дитинства - молочний бар, сніданок, какао, свіжі салати з хрусткою свіжою випічкою, гемендекс. Тут, у Ружомбероку, нічого подібного немає. Я взявся за роботу, буде молочний бар і все. Народженим раніше це дуже подобається.
Кафе-бар Central - первісна ідея виникла, коли люди просили щось маленьке під зубом для кави вранці. Так само, у той час, коли ми грали з цією ідеєю в Ружомбероку, не було можливості поснідати, пообідати меню.
У місті є інтерес до сніданку?
Кафе-бістро в Les Moustiques - принести сніданок у такому вигляді в Ружомберок було правильним кроком. Ми з нетерпінням чекаємо зацікавленості людей, які вносять бажаний рух і атмосферу живого міста в нашу діяльність.
Liptáčik RK-сирні фірмові страви - зростає інтерес до сніданку. Особливо люди, які відвідують лікарів рано вранці, часто натщесерце, без сніданку, кави та обіду ще дуже далеко.
Кафе-бар Central - Безумовно, так, все більше людей люблять ходити на сніданок за межі будинку з друзями.
Кафе-бар Déjà vu - оскільки наші клієнти просять для нас сніданок, ми плануємо розширити свою пропозицію найближчим часом.
Liptáčik RK-сирні фірмові страви
З того, скільки меню може вибрати гість?
Кафе-бістро в Les Moustiques - ми пропонуємо пікантні та солодкі варіанти меню сніданку. Якщо порахувати, ви можете поснідати з нами 11 разів, не повторюючи той самий варіант. Не можна забувати про можливість вибору одного з трьох напоїв, який входить у ціну (сік, мінеральна вода, кава).
Фірмові страви з сиру Liptáčik - ми пропонуємо більше 10 видів сніданку, солодкий та солоний сніданок.
Кафе-бар Central - в нашому кафе є можливість вибрати солодкий сніданок та чабер у формі спредів. У меню також пропонується напій.
Кафе-бар Déjà vu - наше кафе працює з 7.30 ранку, і поки що наші гості можуть насолодитися свіжими круасанами з маслом, джемом або нутеллою, або булочками. І звичайно, смачна кава, як годиться.
Кафе-бар Déjà vu
О котрій годині можна поснідати з собою?
Кафе-бістро в Les Moustiques - Ми пропонуємо сніданок з нами з понеділка по неділю завжди до 10:30. На час меню сніданку все ще доступне меню бістро.
Фірмові страви з сиру Liptáčik - ми пропонуємо більше 10 видів сніданку, солодкий та солоний сніданок, який ми готуємо з 7:00 до 15:30. Багатьом це подобається, вони нас підтримують. Наша мета - щоб люди та туристи зупинялись, купували та освіжались. Мами дізнаються, що є можливість приїхати з меншими дітьми, для яких ми зарезервували дитячий куточок, навіть одна мати в мирі годувала свою дочку грудьми.
Кафе-бар Central - сніданок подається до 12:00.
Кафе-бар Déjà vu - пропозиція не обмежена в часі.
Цей веб-сайт використовує файли cookie для надання послуг, персоналізації реклами та аналізу трафіку. Залишаючись на цій сторінці, ви погоджуєтесь. Ви можете дізнатись більше про те, як ми працюємо з вашими даними натиснувши на це посилання.